दादी के घर का बना सॉस और Meatballs
दादी माँ का घर का बना इतालवी सॉस और मीटबॉल आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 22g वसा की, और कुल का 494 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । 18 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रोमानो चीज़, अंडे, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो घर का बना इतालवी Meatballs, घर का बना इतालवी Meatballs, तथा घर का बना इतालवी Meatballs समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में टमाटर का पेस्ट, पानी, लहसुन, तेज पत्ते, तुलसी और नमक मिलाएं । एक उबाल लें, गर्मी को कम करें और उबाल लें ।
एक कड़ाही में, जैतून के तेल में ब्राउन पोर्क चॉप फिर सॉस मिश्रण में रखें ।
प्याज और मशरूम को उसी पैन में भूनें जिसमें आपने पोर्क चॉप्स को ब्राउन किया था ।
इन्हें सॉस में भी डालें । सिमर सॉस कम से कम 8 घंटे, कभी-कभी सरगर्मी ।
मीटबॉल बनाने के लिए: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
गोमांस, सूअर का मांस, वील, रोमानो पनीर, नमक, काली मिर्च, ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन, अजमोद और अंडे मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं । गेंदों में आकार दें ।
एक बेकिंग शीट पर रखें जिसे कुकिंग स्प्रे से स्प्रे किया गया हो ।
मीटबॉल को 20 मिनट तक बेक करें ।
बेकिंग पूरी होने पर मीटबॉल को एक सर्विंग बाउल में रखें और फ्रिज में रखें । डिनर से लगभग 2 घंटे पहले मीटबॉल को सॉस में पॉप करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है, Santa Margherita Chianti Classico Riserva. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन