दाल और घी के साथ रूट सब्जी का सूप
दाल और घी के साथ रूट वेजिटेबल सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 212 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। चिकन स्टॉक, बटरनट स्क्वैश, अजवाइन की जड़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रुइरे के साथ रूट वेजिटेबल ग्रैटिन, ग्रुइरे क्रॉस्टिनी के साथ क्रीमी रूट वेजिटेबल स्टू, तथा दाल के साथ रूट सब्जी टैगाइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, दाल को 1 इंच पानी से ढक दें और एक बड़ी चुटकी नमक डालें । ढककर उबाल लें। कम गर्मी पर सिमर, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 20 मिनट ।
एक बड़े सॉस पैन में, पैनकेटा को मध्यम कम गर्मी पर पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि अधिकांश वसा का प्रतिपादन न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
लहसुन, गाजर, अजवाइन, प्याज, आलू, अजवाइन की जड़, स्क्वैश, रुतबागा और तेज पत्ता डालें और वसा के साथ कोट करने के लिए हिलाते हुए 2 मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं । नमक और काली मिर्च डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें । आँच को कम करें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें । बे पत्ती त्यागें।
नमक और काली मिर्च के साथ दाल, अजमोद और अजवायन के फूल और मौसम में हिलाओ । सूप को कटोरे में डालें, ऊपर से घी की छीलन डालें और गरमा गरम परोसें ।