दिलकश बीफ रोस्ट
दिलकश बीफ रोस्ट सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.45 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 224 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । दुम रोस्ट, लेमन पेपर सीज़निंग, वोस्टरशायर सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो दिलकश पॉट रोस्ट, दिलकश पॉट रोस्ट, तथा दिलकश पेकन रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भुना से वसा ट्रिम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक डच ओवन को कोट करें; गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें ।
रोस्ट डालें और सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं ।
लहसुन पाउडर और नमक के साथ भुना हुआ छिड़कें ।
अच्छी तरह से हिलाते हुए पानी, वोस्टरशायर सॉस और गुलदस्ता ग्रैन्यूल मिलाएं ।
रोस्ट के ऊपर वोस्टरशायर सॉस मिश्रण डालें। एक उबाल लाने के लिए; कवर, गर्मी को कम करने, और उबाल 2 से 2 1/2 घंटे या जब तक भुना निविदा है ।
रोस्ट को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें; एक तरफ सेट करें, और गर्म रखें ।
पैन में रस से वसा स्किम; रिजर्व 1/4 कप पैन रस । शेष रस त्यागें। पैन में 1/4 कप जूस लौटाएं ।
आटा और मसाला मिलाएं; पैन में रस में जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी । धीरे-धीरे दूध डालें, लगातार हिलाते रहें । मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
दही, सरसों, और एंकोवी पेस्ट को मिलाएं; दूध के मिश्रण में जोड़ें, मिश्रित होने तक सरगर्मी करें ।
1/4 इंच मोटी स्लाइस में अनाज भर में तिरछे भुना हुआ काटें । ग्रेवी के साथ शीर्ष, और अजमोद और पनीर के साथ छिड़के ।