रेसिपीमैगज़ीन

देश गोमांस छोटी पसलियों और दौनी पोलेंटा

देश गोमांस छोटी पसलियों और दौनी पोलेंटा
कंट्री बीफ शॉर्ट रिब्स और रोज़मेरी पोलेंटा आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 87 ग्राम वसा, और कुल का 1079 कैलोरी. के लिए $ 4.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 30 मिनट. 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । परमेसन चीज़, दूध, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 72 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं ज़िनफंडेल-मेंहदी के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स-पार्सनिप मैश किए हुए आलू, मस्कारपोन पोलेंटा के साथ ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स, तथा परमेसन पोलेंटा के साथ कैबरनेट शॉर्ट रिब्स.

निर्देश

1
एक उथले कटोरे में आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं । आटे के मिश्रण में पसलियों को डुबोएं, सभी पक्षों को कोट करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
5 से 6-क्वार्ट पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । ब्राउन पसलियों, एक समय में आधा, सभी पक्षों पर गर्म तेल में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
वसा को हटा दें ।
4
सभी पसलियों को पैन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
शोरबा, शराब, प्याज, लहसुन, अजवायन के फूल और तेज पत्ते जोड़ें । उबाल लें; गर्मी कम करें । सिमर, कवर, 3 घंटे के लिए या जब तक गोमांस निविदा नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
पसलियों और प्याज को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कवर करें । खाना पकाने के तरल से वसा स्किम करें; बे पत्तियों को त्यागें । यदि सॉस बहुत पतला है, तो उबलने के लिए लाएं और बिना ढके, लगभग 10 मिनट तक गाढ़ा होने के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
7
रोज़मेरी पोलेंटा के साथ छोटी पसलियों, प्याज और सॉस परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
8
[सफाई टिप: एक बार स्टोव टॉप ठंडा हो जाने के बाद, किसी भी तेल के छींटे या क्लोरॉक्स डिसइंफेक्टिंग वाइप्स*से पोंछ लें । एक बार पूरा होने पर हाथों को रगड़ें । ]
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
9
रोज़मेरी पोलेंटा के लिए: एक बड़े सॉस पैन में पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
10
एक छोटी कटोरी में कॉर्नमील, ठंडा पानी और नमक मिलाएं । लगातार हिलाते हुए उबलते पानी में कॉर्नमील मिश्रण डालें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक मिश्रण एक उबाल में वापस नहीं आता । गर्मी को कम करें। कुक, खुला, 10 मिनट के लिए या जब तक मिश्रण बहुत मोटी है, अक्सर सरगर्मी । दूध, परमेसन चीज़ और रोज़मेरी में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
11
खड़े होने पर मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा ।
12
वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी

सामग्री

2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1किलोग्रामबोनलेस बीफ शॉर्ट रिब्सबोनलेस बीफ शॉर्ट रिब्स822जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइन या क्रैनबेरी का रससूखी रेड वाइन या क्रैनबेरी का रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा मेंहदीकटा हुआ ताजा मेंहदी3लौंगलहसुन, खुली और कटा हुआलहसुन, खुली और कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा पानीठंडा पानी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीले cornmealपीले cornmeal

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

बीफ शॉर्ट रिब्स मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । द वाइल्ड एंड वाइल्डर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ दिखावटी मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर39
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
बींस, केल और अंडा स्टू
मीठे आलू फ्राइज़ के साथ क्रैनबर्गर्स
अंडे फ्लोरेंटाइन
ब्रंच पिज़्ज़ा
ब्रंच पिज़्ज़ा
स्विस मशरूम चिकन
बीफ़ टेंडरलॉइन सलाद
ज़ेस्टी पेन्ने, सॉसेज और मिर्च
स्मोक्ड टर्की
कबाब मसाला
संबंधित व्यंजनों
हनी बेक्ड चिकन
मेपल-Brined चिकन के साथ Sautéed ब्रसेल्स स्प्राउट्स
Mulligatawny पर स्टू चावल
7-लेयर टैको डिप
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
वैलेंटाइन डे - 10 मजेदार तथ्य जो आप नहीं जानते होंगे
वैलेंटाइन डे - 10 मजेदार तथ्य जो आप नहीं जानते होंगे
पारंपरिक आयरिश खाद्य पदार्थ
पारंपरिक आयरिश खाद्य पदार्थ
पारंपरिक ग्रीक खाद्य पदार्थ
पारंपरिक ग्रीक खाद्य पदार्थ
पारंपरिक फ्रेंच खाद्य पदार्थ
पारंपरिक फ्रेंच खाद्य पदार्थ
पारंपरिक अंग्रेजी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक अंग्रेजी खाद्य पदार्थ
फरवरी के लिए घरेलू व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय स्वाद
फरवरी के लिए घरेलू व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय स्वाद
दुनिया में सबसे शानदार खाद्य पदार्थ
दुनिया में सबसे शानदार खाद्य पदार्थ
33 बेस्ट वेलेंटाइन डे डिनर रेसिपी
33 बेस्ट वेलेंटाइन डे डिनर रेसिपी
31 रोमांटिक डिनर के विचार जो मूड को ठीक कर देंगे
31 रोमांटिक डिनर के विचार जो मूड को ठीक कर देंगे
फरवरी के लिए 20 सप्ताह रात्रि रात्रिभोज
फरवरी के लिए 20 सप्ताह रात्रि रात्रिभोज
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
ब्लैक एंड व्हाइट स्पाइडर कुकीज़
ब्लू चीज़-बेकन विनाइग्रेट के साथ ग्रिल्ड रोमेन
सब्जी सूप की क्रीम जीतना
मक्खनी गाजर और ब्रसेल्स स्प्राउट्स
मिट्टी पाई I
बीफ शॉर्ट रिब्स
भुने हुए परमेसन टमाटर
बींस, केल और अंडा स्टू
मीठे आलू फ्राइज़ के साथ क्रैनबर्गर्स
अंडे फ्लोरेंटाइन