दक्षिण पश्चिम सिलेंट्रो मछली स्टू
दक्षिण पश्चिम धनिया मछली स्टू चारों ओर ले जाता है 45 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 389 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.32 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, लहसुन लौंग, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं सीताफल मछली स्टू, सीताफल ड्रेसिंग के साथ दक्षिण पश्चिम सलाद, तथा दक्षिण-पश्चिम अंडा सिलेंट्रो लाइम पेस्टो के साथ रोल करता है.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
पैन में प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन और जलेपियो डालें; 5 मिनट या निविदा तक भूनें । शोरबा, आलू, शराब, सीताफल और टमाटर में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 15 मिनट या आलू के नरम होने तक उबालें ।
मछली और झींगा जोड़ें; अतिरिक्त 5 मिनट या मछली और झींगा होने तक पकाएं । करछुल 2 1/2 कप 4 कटोरे में से प्रत्येक में स्टू; चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
चाहें तो सीताफल की टहनी से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिफ्ट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.