दक्षिणी भारतीय भेड़ का बच्चा करी

दक्षिणी भारतीय भेड़ का बच्चा करी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए दक्षिणी भारतीय मेमने की करी को आजमाएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 565 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए करी पत्ते, बोनड शोल्डर लैम्ब, धनिया बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह एक है बहुत महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 12 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो दक्षिणी भारतीय भेड़ का बच्चा करी, करी पत्ते के साथ दक्षिणी भारतीय सब्जी करी, तथा दक्षिणी भारतीय चिकन करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा, भारी-आधारित बर्तन सेट करके शुरू करें । लौंग, सौंफ, जीरा, धनिया और हल्दी को मसाले की चक्की में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
हल्दीहल्दी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
गर्म बर्तन में तेल डालें और मसालों में डालें । दालचीनी की छड़ें, तेज पत्ते, करी पत्ते और मिर्च डालें । सुनहरा और सुगंधित होने तक 2-3 मिनट के लिए टोस्ट करें - सावधान रहें, पत्ते थोड़ा छींटे देंगे । जब वे टोस्ट कर रहे हों, तो फूड प्रोसेसर में प्याज, लहसुन और अदरक डालें और बारीक कटा होने तक पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
करी पत्तेकरी पत्ते
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न क्यूबेड भेड़ का बच्चा फिर तेल और मसालों के बर्तन में जोड़ें । लगभग 5-7 मिनट तक भूरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
प्याज प्यूरी जोड़ें और कुछ नमी को हटाने के लिए थोड़ा पसीना - लगभग 8 मिनट । जाते ही लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । अब ताजा टमाटर डालें और ढक्कन से थोड़ा ढक दें । गर्मी कम करें और 40 मिनट तक उबालें जब तक कि भेड़ का बच्चा निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
5
ढक्कन हटा दें और सतह से वसा को हटा दें । दही में मोड़ो और एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
6
कटे हुए ताजे सीताफल से गार्निश करें और उबले हुए बासमती चावल और रायता के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
बासमती चावलबासमती चावल
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
रायतारायता

सामग्री

1स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआउबले हुए बासमती चावलउबले हुए बासमती चावल2(सर्दी)धनिया बीजधनिया बीज2(सर्दी)जीरा बीजजीरा बीज10ताजा करी पत्तेताजा करी पत्ते6(सर्दी)सौंफ बीजसौंफ बीज2ताजा बे पत्तियांताजा बे पत्तियां1बंचताजा सीताफल, लगभग कटा हुआताजा सीताफल, लगभग कटा हुआ2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक5लौंगलहसुन, खुलीलहसुन, खुली6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1किलोग्रामबोनड शोल्डर लैम्ब, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआबोनड शोल्डर लैम्ब, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादे, unsweetened प्राकृतिक दहीसादे, unsweetened प्राकृतिक दही596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, मोटे तौर पर कटा हुआप्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ1ताजा लाल मिर्चताजा लाल मिर्च1scallion, स्ट्रिप्स में कटौतीscallion, स्ट्रिप्स में कटौती5largesताजा टमाटरताजा टमाटर2(सर्दी)हल्दीहल्दी

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रिलैक्स रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
रिलैक्स रिस्लीन्ग
रिलैक्स रिस्लीन्ग
मोसेल वाइन क्षेत्र के अंगूर के बागों से, ये रिस्लीन्ग अंगूर स्लेट और खनिज मिट्टी में पकते हैं और उनके इष्टतम स्वाद और पकने के आधार पर काटा जाता है । स्टेनलेस स्टील के टैंकों में ठंडा किण्वित, यह शराब एक प्राकृतिक अम्लता लाती है, जो एक सही संतुलन प्रदान करती है जो ताज़ा रूप से कुरकुरा होता है और आपके मुंह को अधिक पानी देता है । रिलैक्स रिस्लीन्ग को एक अद्भुत फल गुलदस्ता और सेब और आड़ू के तीव्र स्वाद के साथ खट्टे के संकेत के साथ थोड़ा सूखा किण्वित किया जाता है । रिलैक्स रिस्लीन्ग अपने आप में स्वादिष्ट है! लेकिन यह पूरी तरह से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है, ग्रील्ड समुद्री भोजन और पोल्ट्री से लेकर मसालेदार एशियाई व्यंजन और ताजा सलाद तक ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 12 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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