दक्षिणी शैली फ्रेंच प्याज सूप
दक्षिणी स्टाइल फ्रेंच प्याज सूप एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 4 लोगों के लिए है । 2.91 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% कवर करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 493 कैलोरी होती हैं। इस रेसिपी के साथ सर्दियां और भी खास हो जाएंगी। अगर आपके पास बैगूएट, थाइम, व्हाइट वाइन और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इस रेसिपी से 16 लोग प्रभावित हुए। यह रेसिपी दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 51% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कड़ाही में मध्यम तेज़ आंच पर मक्खन पिघलाएं।
प्याज़ को मक्खन में डालकर 5 से 10 मिनट तक या नरम होने तक भूनें। थाइम डालकर चलाएँ और आँच से उतार लें।
तेज़ आँच पर एक बड़े बर्तन में, अगर चाहें तो कंसॉम, तेज पत्ता और सफ़ेद वाइन मिलाएँ। उबाल आने दें, आँच धीमी कर दें, भूने हुए प्याज़ डालें और लगभग 10 से 15 मिनट तक गर्म होने दें।
सूप को 4 अलग-अलग ओवन-सेफ बाउल में डालें, हर बाउल को लगभग 3/4 भाग तक भरें। हर बाउल के ऊपर बैगेट ब्रेड के 2 स्लाइस रखें और फिर हर बाउल को चीज़ से ढक दें।
375 डिग्री फॉरेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर 10 से 15 मिनट तक या जब तक पनीर पिघल कर बुलबुले न बन जाए, तब तक बेक करें।