धीमी कुकर सेब साइडर ब्रेज़्ड पोर्क सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.15 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 292 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 756 लोग प्रभावित हुए । अगर आपके हाथ में प्याज़, सेब का सिरका, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर एप्पल साइडर पोर्क खींचा, धीमी कुकर साइडर साइडर बारबेक्यू सॉस के साथ पोर्क खींचा, तथा साइडर और पार्सनिप के साथ स्लो-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर.
निर्देश
1
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन पोर्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । गर्म तेल में सभी तरफ से पोर्क को ब्राउन होने तक, प्रति साइड लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
पोर्क को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
4
स्टोवटॉप तापमान को मध्यम तक कम करें; कड़ाही में प्याज़ और अजवाइन को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि वे नरम न होने लगें, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
सेब साइडर सिरका में डालो और पकाना, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, जब तक कि तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार
6
धीमी कुकर में पोर्क शोल्डर के ऊपर प्याज़ का मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधे
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
7
सेब साइडर, लहसुन लौंग, और बे पत्ती जोड़ें। कवर, धीमी कुकर को कम करने के लिए सेट करें, और कांटा-निविदा तक पकाना लेकिन अलग नहीं, लगभग 6 घंटे । हर 1 से 2 घंटे में पोर्क को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
एप्पल साइडर
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
8
पोर्क रोस्ट को एक प्लेट में निकालें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
एक बड़े सॉस पैन में एक ठीक जाल छलनी के माध्यम से धीमी कुकर से शेष तरल डालो; उच्च गर्मी पर रखें । बे पत्ती और अन्य ठोस पदार्थों को त्यागें। सॉस मिश्रण को उबाल लें, गर्मी कम करें और पकाएं, ऊपर से वसा को कम करें, मूल मात्रा के 1/4 तक कम होने तक, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
10
सॉस को गर्मी से निकालें और डिजॉन सरसों और लाल मिर्च में हलचल करें । शामिल होने तक ठंडे मक्खन में धीरे-धीरे फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ ताजा जड़ी बूटियों और मौसम में छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा जड़ी बूटी
12
पोर्क को 1/4-मोटी स्लाइस में काटें और ऊपर से डाली गई चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए