धीमी गति से पका हुआ सेब स्मोक्ड बारबेक्यू पोर्क

धीमी गति से पका हुआ सेब स्मोक्ड बारबेक्यू पोर्क
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए धीमी गति से पके हुए सेब स्मोक्ड बारबेक्यू पोर्क को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 796 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.58 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 9 घंटे और 35 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म सॉस, रोल, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो धीमी गति से पका हुआ पोर्क बारबेक्यू, धीमी गति से पकाया आड़ू बारबेक्यू लाद पोर्क चॉप, तथा धीमी गति से पकाया बारबेक्यू बीफ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
पोर्क बट को उथले पैन में रखें । सूअर का मांस रगड़ के लिए, सूखी सरसों जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । पोर्क रगड़ के साथ पूरी सतह को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
बोस्टन बटबोस्टन बट
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
जैतून के तेल के साथ सतह को बूंदा बांदी करें और फिर से अच्छी तरह से रगड़ें । रेफ्रिजरेटर में कम से कम 6 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
4
सेब के चिप्स को ठंडे पानी में कम से कम 30 मिनट तक भिगो दें । चारकोल ग्रिल के 1 साइड को मीडियम में प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल चिप्सएप्पल चिप्स
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
सेब के चिप्स को सूखा लें और ग्रिल के गर्म किनारे पर लकड़ी की चिप ट्रे में या आग से एक छोटी धातु की ट्रे में रखें । ग्रिल के दूसरे आधे हिस्से को बहुत कम गर्मी पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल चिप्सएप्पल चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
पोर्क को ग्रिल के गर्म किनारे पर रखें और लगभग 15 मिनट तक सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
ग्रिल के निचले गर्मी पक्ष को हटा दें । धीरे-धीरे, कम गर्मी पर, 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पकाएं, जब तक कि मांस निविदा न हो और हड्डी से गिर न जाए, लगभग 2 1/2 घंटे । मांस को हर 20 मिनट में घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
ग्रिल से निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें । स्लाइस या काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और एक बड़े कटोरे में रखें । बीबीक्यू सॉस की वांछित मात्रा के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्साकीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
9
लाल प्याज और अचार के साथ बन्स और शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
10
सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं ।

सामग्री

10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआएप्पल चिप्स, पानी में भिगोएप्पल चिप्स, पानी में भिगो11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा4(सर्दी)आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा11 पौंड तोरी,केयेनकेयेन4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केयेनकेयेन4(सर्दी)सूखे थाइमसूखे थाइम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखी सरसोंसूखी सरसों6लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4(सर्दी)कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ11 पौंड तोरी,जमीन धनियाजमीन धनिया4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया11 पौंड तोरी,जमीन जीराजमीन जीरा796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2(सर्दी)दक्षिणी शैली की गर्म चटनी (अनुशंसित: तबस्स्को)दक्षिणी शैली की गर्म चटनी (अनुशंसित: तबस्स्को)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ11 पौंड तोरी,रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2(सर्दी)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ4(सर्दी)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)4(सर्दी)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती2(सर्दी)हल्के लाल शिमला मिर्चहल्के लाल शिमला मिर्च2(सर्दी)गर्म लाल शिमला मिर्चगर्म लाल शिमला मिर्च2largesअचार, पतले गोल में कटा हुआअचार, पतले गोल में कटा हुआ2किलोग्रामपोर्क बटपोर्क बट1छोटालाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ8largesरोल्सरोल्स2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Zinfandel, गुलाब शराब

बारबेक्यू को ज़िनफंडेल और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । एक गुलाब गर्म तापमान में ताज़ा होता है और मीठे और मसालेदार सॉस और रगड़ का पूरक होता है । ज़िनफंडेल बारबेक्यू के लिए एक क्लासिक रेड वाइन विकल्प है, विशेष रूप से पोर्क पसलियों और बीफ ब्रिस्केट के लिए । आप लेसे-फिच ज़िनफंडेल की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Leese-फिच Zinfandel
Leese-फिच Zinfandel
रंग और गहराई के लिए एक शानदार विंटेज, 2013 ज़िनफंडेल दालचीनी और सफेद मिर्च के संकेत के साथ सूखे बेर, स्निकर डूडल कुकी और ब्लैकबेरी पाई की एक गहरी रूबी ह्यू और पेचीदा सुगंध दिखाता है । पहला घूंट रसदार गहरे फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ तालू को ढंकता है जो एक सुस्त खत्म प्रदान करता है । बाद के घूंट डार्क चेरी, रिच मोचा चॉकलेट, टोस्टेड नारियल और स्वादिष्ट अनार की गुठली दिखाते हैं । मिश्रण: 76% Zinfandel, 13% छोटा Sirah, 8% बारबरा, 2% Syrah, 1% Merlot
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार9 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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