निकारागुआन-शैली चुरैस्को
निकारागुआन-शैली का चुर्रास्को सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 869 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 71 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $8.77 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास तेज पत्ते, जैतून का तेल, जलापेनो बवासीर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 21 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो निकारागुआ Gallo पिंटो, Gallopinto (निकारागुआ चावल और बीन्स), तथा सालपिकॉन (निकारागुआन कीमा बनाया हुआ मांस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिमिचुर्री बनाने के लिए, एक मोर्टार में लहसुन, तेज पत्ते, जलापेनो और नमक मिलाएं और एक मूसल के साथ मैश करें जब तक कि एक चिकना पेस्ट न बन जाए (या आप एक ब्लेंडर में थोड़ी मात्रा में सिरका के साथ प्यूरी कर सकते हैं) ।
एक मिक्सिंग बाउल में डालें और पार्सली और अजवायन डालें ।
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सिरका और जैतून का तेल में व्हिस्क । एक तरफ सेट करें ।
ग्रिल में मध्यम-गर्म आग तैयार करें ।
मांस को ट्रिम करें और किसी भी सिल्वरस्किन को हटा दें ।
2 1/2-इंच-मोटी राउंड में काटें । बोनिंग चाकू लें और एक गोलाकार गति में काटें ताकि प्रत्येक गोल एक सपाट, लंबी पट्टी बन जाए । फिर, कसाई के मैलेट के साथ, मांस को हल्के से पाउंड करें । प्रत्येक पट्टी को प्रत्येक तरफ नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीज़न करें ।
हल्के से कद्दूकस पर तेल लगाएं और मांस को कद्दूकस पर रखें । मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रत्येक तरफ 3 मिनट के लिए ग्रिल करें ।
मांस को एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें ।
चिमिचुर्री के साथ परोसें ।