नीपोलिटन प्याज और बीफ रागु - - - ला जेनोवेस
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नियति प्याज और बीफ रागु---ला जेनोवेस को आज़माएं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.2 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 345 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 12 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, पैनकेटा, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सलामी का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है चॉकलेट मिठाई सलामी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नियति रागु, बीफ रागु, तथा गोमांस रागो के साथ पप्पर्डेल.
निर्देश
एक पेस्ट बनाने के लिए पैनकेटा, सलामी और प्रोसियुट्टो को एक साथ मिलाएं । एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में, जैतून का तेल गरम करें और पोर्क पेस्ट डालें । मध्यम आँच पर नरम होने के लिए पकाएं लेकिन रंग नहीं ।
गोमांस जोड़ें और सभी पक्षों पर अच्छी तरह से भूरा करें ताकि एक गहरी भूरी परत बन जाए ।
गोमांस निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उसी पैन में, प्याज, गाजर, और अजवाइन जोड़ें और 1 से 2 मिनट पकाएं, नरम करने के लिए लेकिन भूरा नहीं ।
टमाटर, 1/2 चम्मच नमक और वाइन डालें और उबाल आने दें, बर्तन के निचले हिस्से को लकड़ी के चम्मच से खुरच कर ब्राउन बिट्स को ढीला कर दें । गोमांस को बर्तन में लौटाएं, बर्तन को कसकर कवर करें और कम गर्मी पर 2 1/2 घंटे के लिए या मांस कांटा-निविदा होने तक पकाएं ।
मांस को पैन से निकालें और परोसने से 15 मिनट पहले आराम करने दें ।
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें । मेज़ानी को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, जब तक निविदा अभी तक अल डेंटे ।
पास्ता को सूखा और मांस सॉस के साथ पैन में जोड़ें । पास्ता को कोट करने के लिए उच्च गर्मी 1 मिनट पर टॉस करें ।
पहले पास्ता परोसें, फिर मांस ।