नींबू थाइम स्वोर्डफ़िश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नींबू थाइम स्वोर्डफ़िश को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 2029 कैलोरी, 204 ग्राम प्रोटीन, तथा 123 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 24.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 56% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में नींबू, अजवायन के फूल, छिछले और कुछ अन्य सामग्री का रस है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । कोशिश करो नींबू थाइम स्वोर्डफ़िश, थाइम-सुगंधित शतावरी के साथ स्वोर्डफ़िश, तथा ग्रिल्ड स्वोर्डफ़िश और बैंगन का सलाद शहद के साथ-थाइम विनैग्रेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्वोर्डफ़िश को उथले कटोरे में रखें ।
एक छोटी कटोरी में नींबू का रस, प्याज़, लहसुन, सरसों, तेल और अजवायन को फेंट लें; काली मिर्च के साथ मौसम ।
स्वोर्डफ़िश पर डालो।30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर, या कई घंटों के लिए फ्रिज में मैरीनेट, कवर किया गया । अपनी गैस या चारकोल ग्रिल सेट करें और ग्रिल रैक को तेल से ब्रश करें । रैक पर स्वोर्डफ़िश की व्यवस्था करें; प्रत्येक तरफ 3-4 मिनट के लिए ग्रिल करें, या जब तक बाहर की तरफ न खोजा जाए और पकाया जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।