यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त आपके नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, न्यू ऑरलियन्स गम्बो एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । एक सेवारत में शामिल हैं 434 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, तेज पत्ते, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 43 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. न्यू ऑरलियन्स "अच्छा" Gumbo, न्यू ऑरलियन्स में Gumbo, तथा Gumbo-लाया" (Gumbo + Jambalaya) स्टू इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
काजुन मसाला के साथ चिकन जांघों को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
4
पर सेंकना 400 के लिए 25 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर रजिस्टर 16
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
5
कूल चिकन; टुकड़ा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
एक डच ओवन में तेल रखें । एक सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फल
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
नारंगी धारीदार फल गम
7
पैन में आटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । मध्यम आँच पर 35 से 40 मिनट या बहुत भूरा होने तक, एक सपाट तल वाली लकड़ी के चम्मच से लगातार चलाते हुए पकाएँ ।
पैन में प्याज, शिमला मिर्च और अजवाइन डालें; 5 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
सॉसेज और अगले 3 सामग्री (टमाटर के माध्यम से) जोड़ें; 2 मिनट पकाएं । धीरे-धीरे शोरबा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । एक उबाल लाओ। कवर करें, गर्मी कम करें, और 30 मिनट उबालें ।
काजुन अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । आप कोशिश कर सकते Fableist Albarino. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।