नारियल के दूध और टमाटर में ब्रेज़्ड कोलार्ड साग
नारियल के दूध और टमाटर में ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स रेसिपी आपके दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकती है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 306 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.25 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 6 परोसती है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। जीरा, कोलार्ड साग, चूने का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारियल का दूध ब्रेज़्ड साग, नारियल का दूध-ब्रेज़्ड साग, तथा ब्रेज़्ड कोलार्ड साग, सरसों का साग, और लाल स्विस चार्ड.
निर्देश
एक बड़े डच ओवन में, मध्यम-उच्च पर तेल गरम करें । एक जीरा बीज में टॉस। जब यह फट जाए और सीज़ हो जाए, तो बाकी जीरा, हींग और काली इलायची डालें । 30 सेकंड हिलाओ, फिर शेष मसाले जोड़ें ।
उन्हें एक और 30 सेकंड के लिए पकने दें ।
प्याज और एक चुटकी नमक डालें। प्याज को मध्यम पर पकाएं, हर बार सरगर्मी करें, जब तक कि वे काफी नरम न हो जाएं और भूरे रंग के न हो जाएं ।
एक और छोटी चुटकी नमक के साथ टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं ।
मुट्ठी भर कोलार्ड जोड़ें, उन्हें तेल में लेप करें, जब तक कि सभी शामिल न हो जाएं ।
एक और छोटा चुटकी नमक, नारियल का दूध और 1/4 कप पानी डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, फिर कवर करें और लगभग 40 मिनट तक पकाएं, या जब तक साग निविदा न हो जाए ।
ढक्कन उठाएं और मसाला के लिए जाँच करें । आप चाहें तो सॉस को कम कर सकते हैं, लेकिन इसका उद्देश्य चावल के ऊपर परोसा जाना है, इसलिए यह थोड़ा ढीला होना चाहिए । सेवा करने से ठीक पहले, चूने के रस में हलचल करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग
यदि आप 2014 से प्यार करते हैं — और यदि आपने नहीं किया, तो हमें आपके दिल के लिए एक खोज पार्टी भेजने की आवश्यकता है-आपको यह एक खुश, खुश, खुश मिलेगा । '14 से अधिक मजबूत, यह भी सुखाने की मशीन और अमीर दोनों है । और जैसा होना चाहिए वैसा ही है; इसमें मिठास का पित्त प्रत्येक वर्ष की शराब की संरचना के साथ बढ़ेगा और गिरेगा, क्योंकि समझदार विंटर्स यही करते हैं । दूसरों ने सिर्फ एक सूत्र स्थापित किया और शराब""में चीनी और ज़ैट के ज़ैट के ग्राम हैं । "नहीं जीत रिस्लीन्ग. यह हमेशा चिढ़ाने वाला सूखा और चिढ़ाने वाला मीठा होगा, इसलिए आप अपना मन बदलते रहेंगे ("रुको, यह एक सूखी शराब है, नहीं, यह एक मीठी शराब है, नहीं रुको, यह फिर से एक सूखी शराब है....") जबकि बोतल आपकी कल्पना से कहीं अधिक तेजी से खाली हो जाती है ।