नमक और सिरका आलू के साथ ग्रील्ड हलिबूट
नमक और सिरका आलू के साथ ग्रील्ड हलिबूट एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन 40 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 33 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 58 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 56 मिनट. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. रसेट आलू, साइडर सिरका, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड नमक और सिरका आलू, सिरका नमक बेबी आलू, तथा नमक और सिरका भुना हुआ आलू.
निर्देश
ग्रिल को मध्यम-उच्च तक गरम करें । आलू को भारी शुल्क वाली पन्नी के 2 बड़े टुकड़ों के बीच विभाजित करें और समान रूप से विभाजित करते हुए, सिरका, 1 बड़ा चम्मच तेल और प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें । आलू के ऊपर पन्नी को मोड़ो और किनारों को 2 पैकेट बनाने के लिए सील करें ।
ग्रिल पर रखें और एक बार पलटते हुए आलू के नरम होने तक, 20 से 25 मिनट तक पकाएं । इस बीच, हलिबूट और प्याज को शेष चम्मच तेल और मौसम के साथ चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें । आलू के 15 मिनट तक पकने के बाद, तेल ग्रिल ।
हलिबूट और प्याज डालें और तब तक पकाएं जब तक कि हलिबूट अपारदर्शी न हो जाए, प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट, और प्याज निविदा है, 4 से 5 मिनट प्रति side.In एक छोटी कटोरी, नींबू के रस के साथ अरुगुला को टॉस करें । हलिबूट के ऊपर अरुगुला डालें और आलू, प्याज और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।