नमकीन कारमेल चीज़केक
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 267 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 40 मिनट. अगर आपके हाथ में मक्खन, ब्राउन शुगर, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मिनी नमकीन कारमेल चीज़केक, मिनी नमकीन कारमेल चीज़केक, तथा नमकीन कारमेल सॉस के साथ मिनी चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
कुकीज़ को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें; बारीक पिसे हुए टुकड़ों को लगभग 1 कप मापने तक प्रक्रिया करें ।
तेल जोड़ें; गठबंधन करने के लिए पल्स । कुकिंग स्प्रे के साथ 12 कप मफिन टिन को अच्छी तरह से कोट करें । प्रत्येक मफिन कप में 1 पैक चम्मच टुकड़ा मिश्रण के बारे में चम्मच; नीचे में मजबूती से प्रेस के टुकड़ों।
300 पर 7 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
साफ कर लें खाद्य प्रोसेसर साफ।
प्रोसेसर में ब्राउन शुगर, दही और क्रीम चीज़ रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
वेनिला, टेबल नमक और अंडे जोड़ें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । प्रत्येक मफिन कप में लगभग 3 बड़े चम्मच घोल डालें ।
300 मिनट के लिए 18 पर सेंकना या जब तक चीज़केक के केंद्र मुश्किल से चलते हैं जब पैन को छुआ जाता है ।
ओवन से पैन निकालें; कमरे के तापमान के लिए एक तार रैक पर ठंडा । कवर पैन; 3 घंटे या अच्छी तरह से ठंडा होने तक चीज़केक को ठंडा करें ।
प्रत्येक चीज़केक के बाहरी किनारे के चारों ओर एक पतली चाकू चलाएं । पैन से चीज़केक को सावधानी से हटा दें; एक थाली पर रखें । परोसने के लिए तैयार होने तक चीज़केक को ठंडा करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम, भारी सॉस पैन में दानेदार चीनी और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं; चीनी के घुलने तक पकाएं, चीनी को समान रूप से (लगभग 3 मिनट) घोलने के लिए आवश्यकतानुसार धीरे से हिलाएं । 12 मिनट या हल्के भूरे रंग की चीनी के रंग तक खाना बनाना जारी रखें (हलचल न करें) ।
गर्मी से निकालें; मक्खन और दूध में सावधानी से हिलाएं (कारमेलाइज्ड चीनी सख्त हो जाएगी और चम्मच से चिपक जाएगी) ।
कारमेलाइज्ड चीनी पिघलने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन रखें । उबाल लें; 1 मिनट पकाएं ।
गर्मी से पैन निकालें; कमरे के तापमान के लिए शांत कारमेल । ढककर 1 घंटा या थोड़ा गाढ़ा होने तक ठंडा करें । प्रत्येक चीज़केक के ऊपर लगभग 1 बड़ा चम्मच कारमेल डालें ।
परत नमक के साथ समान रूप से चीज़केक छिड़कें ।