नमकीन कारमेल स्टाउट और चॉकलेट चीज़केक
यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 476 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्टाउट बीयर, वेनिला, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं व्हिस्की बटरक्रीम और नमकीन कारमेल के साथ चॉकलेट स्टाउट कपकेक, नमकीन कारमेल चॉकलेट चीज़केक केक, तथा नमकीन कारमेल चीज़केक चॉकलेट चिप कुकीज़.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें मध्यम कटोरे में, क्रस्ट सामग्री मिलाएं; गार्निश के लिए 1 बड़ा चम्मच टुकड़ों को आरक्षित करें । बचे हुए टुकड़ों को नीचे और 2 इंच ऊपर की तरफ 10 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में दबाएं । ड्रिप पकड़ने के लिए पैन के चारों ओर पन्नी लपेटें । फिलिंग बनाते समय रेफ्रिजरेट करें ।
बड़े कटोरे में, चिकनी होने तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ क्रीम पनीर और दानेदार चीनी को हराया । अंडे में मारो, एक बार में 1, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक, प्रत्येक जोड़ के बाद कटोरे को स्क्रैप करना ।
पिघल चॉकलेट जोड़ें; अच्छी तरह से हराया ।
शेष भरने वाली सामग्री जोड़ें; चिकनी जब तक हराया ।
क्रस्ट-लाइन वाले पैन में डालें ।
60 से 70 मिनट या किनारों को सेट होने तक बेक करें; चीज़केक का केंद्र नरम होगा । (क्रैकिंग को कम करने के लिए, बेकिंग के दौरान निचले ओवन रैक पर उथले पैन को आधा गर्म पानी से भरा रखें । ) ओवन बंद करें; 30 मिनट लंबे समय तक ओवन में चीज़केक छोड़ दें ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे के चारों ओर छोटे धातु के स्पैटुला को सावधानी से चलाएं । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 2 घंटे । कम से कम 4 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
2-क्वार्ट सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 1/2 कप मक्खन पिघलाएं ।
ब्राउन शुगर और 2 बड़े चम्मच स्टाउट बीयर डालें।
उबलने के लिए गरम करें; लगभग 1 मिनट या चीनी के घुलने तक पकाएं और हिलाएं । 1/2 कप व्हिपिंग क्रीम में हिलाओ; उबलने पर लौटें ।
गर्मी से निकालें । 10 मिनट ठंडा करें ।
सेवा करने के लिए, स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे के चारों ओर छोटे धातु स्पैटुला चलाएं; ध्यान से पन्नी और पैन के किनारे को हटा दें ।
चीज़केक को स्लाइस में काटें ।
स्लाइस पर बूंदा बांदी सॉस; नमक के साथ छिड़के ।
आरक्षित टुकड़ों के साथ गार्निश । किसी भी शेष चीज़केक को कवर और ठंडा करें ।