पिटा अंडे बेनेडिक्ट ओवर ग्रिल्ड प्रोसियुट्टो और ऑलिव ऑयल हॉलैंडाइस

पिटा अंडे बेनेडिक्ट ओवर ग्रिल्ड प्रोसियुट्टो और ऑलिव ऑयल हॉलैंडाइस
पिटन एग्स बेनेडिक्ट ओवर ग्रिल्ड प्रोसियुट्टो और ऑलिव ऑयल हॉलैंडाइस की आवश्यकता होती है 30 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 1417 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 134g वसा की. के लिए $ 3.1 प्रति सेवारत, आपको एक सॉस मिलता है जो 2 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । ग्रे नमक, नींबू का रस, ग्रे नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 48 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Arugulan और Prosciutto अंडे बेनेडिक्ट के साथ ब्लेंडर Hollandaise सॉस, अंडे बेनेडिक्ट के साथ Chipotle Hollandaise, तथा अंडे बेनेडिक्ट Hollandaise सॉस के साथ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें जब तक कि मक्खन पिघल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
एक ब्लेंडर में अंडे की जर्दी, क्रीम, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें और कुछ सेकंड के लिए तेज गति से तब तक ब्लेंड करें जब तक कि आपके पास एक चिकना झागदार मिश्रण न हो जाए । अभी भी उच्च गति पर, गर्म मक्खन मिश्रण में एक पतली, स्थिर धारा में डालना शुरू करें, बहुत धीरे-धीरे नहीं । जैसे ही आप मक्खन का मिश्रण डालते हैं, सॉस गाढ़ा होना चाहिए । सभी मक्खन का उपयोग होने तक डालना और सम्मिश्रण जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
तुरंत परोसें या गर्म रखें ।
4
अंडे बनाएं: एक बड़ी गहरी कड़ाही को आधा पानी से भरें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
1 बड़ा चम्मच मक्खन को 2 रेकिन्स या छोटे ओवनप्रूफ कटोरे में ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
6
नमक और काली मिर्च छिड़कें। प्रत्येक डिश में 2 अंडे क्रैक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
7
बर्तन को उबालने वाले पानी में रखें और पैन को ढक दें । फर्म तक कुक, लगभग 6 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
8
जबकि अंडे पकते हैं, एक ग्रिल पैन गरम करें और प्रोसिटुट्टो को कुरकुरा होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
शेष मक्खन और ग्रिल के साथ पीटा ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
2 प्लेटों में से प्रत्येक पर टोस्टेड पीटा का एक टुकड़ा रखें और प्रोसिटुट्टो के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
11
अंडे के चारों ओर चाकू या छोटा स्पैटुला चलाकर रैकिन्स से अंडे निकालें । Unmold अंडे के शीर्ष पर prosciutto.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
12
अंडे को 2 बड़े चम्मच हॉलैंडाइस के साथ बूंदा बांदी करें, प्रत्येक के ऊपर थोड़ी काली मिर्च पीस लें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
Hollandaise सॉसHollandaise सॉस
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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