पेपरमिंट गुड़ कुकीज़
पेपरमिंट गुड़ कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 61 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 9 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और पेपरमिंट कैंडी जैसे कैंडी कैन, पिसी हुई लौंग, दानेदार चीनी और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो पुदीना चुंबन के साथ पुदीना लाल मखमल कुकीज़, कुकीज़ के 10 दिन: चबाने वाली गुड़ कुकीज़, तथा गुड़ कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर मिक्सर के साथ, 2/3 कप मक्खन, दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर को चिकना होने तक फेंटें ।
अंडा और गुड़ डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, दालचीनी, अदरक, लौंग, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं । मक्खन मिश्रण में हिलाओ, फिर आटा एक साथ आने तक हरा दें । पेपरमिंट कैंडी में हिलाओ। प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें और आटा फर्म होने तक फ्रीज करें, लगभग 45 मिनट ।
आटे को 1 इंच की गेंदों में आकार दें और लगभग 2 इंच अलग-अलग मक्खन वाली 12 - 15 इंच की बेकिंग शीट पर रखें ।
कुकीज़ को 350 नियमित या संवहन ओवन में हल्का ब्राउन होने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें; यदि एक ओवन में एक बार में दो शीट बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से उनकी स्थिति को आधा कर दें । तुरंत, एक विस्तृत स्पैटुला के साथ, कुकीज़ को ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें । ठंडा होने पर, पेपरमिंट आइसिंग के साथ बूंदा बांदी करें; अन्य उपयोगों के लिए किसी भी शेष टुकड़े को बचाएं ।
पेपरमिंट आइसिंग: एक कटोरे में, 1 कप पाउडर चीनी, 2 बड़े चम्मच दूध, और 1/4 चम्मच वेनिला को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं । यदि बूंदा बांदी के लिए बहुत मोटी है, तो अधिक दूध में मिलाएं, एक बार में 1/2 चम्मच, पर्याप्त पतला होने तक । 1 बड़ा चम्मच बारीक कुचल हार्ड पेपरमिंट कैंडी और 1 से 2 बूंदों में हिलाओ लाल भोजन रंग यदि वांछित हो । 1/2 कप बनाता है ।