पेपरमिंट फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 62 ग्राम वसा, और कुल का 989 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, अंडे, कोको पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक, एंजेल फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक, तथा मोचा बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक;350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें मक्खन दो 9-इंच-व्यास वाले पैन 2-इंच-उच्च पक्षों के साथ । आटे के साथ धूल पैन; अतिरिक्त टैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में व्हिस्क पहले 4 सामग्री । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, चीनी और मक्खन को हरा देंअच्छी तरह से मिश्रित होने तक बड़े कटोरे में । एक समय में अंडे 1 मारो, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह से मारनाइसके अलावा । जर्दी में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
अंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
3
कोको जोड़ें और हराअच्छी तरह से मिश्रित होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडर
4
में आटा मिश्रण जोड़ें3 में बर्फ के पानी के साथ बारी-बारी से जोड़ें2अतिरिक्त, शुरुआत और आटे के साथ समाप्त होता हैमिश्रण और पिटाई जब तक सिर्फ मिश्रित औरप्रत्येक जोड़ के बाद चिकना । बैटरबेट तैयार पैन के बीच विभाजित करें; चिकनी सबसे ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
सभी उद्देश्य आटा
5
केक को तब तक बेक करें जब तक कि टेस्टर अंदर न डाला जाएकेंद्र साफ हो जाता है, लगभग 40 मिनट । रैक 15 मिनट पर पैन में कूल केक।रैक और शांत पर केक पलटना completely.DO आगे: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । पन्नी में लपेटें; कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
एल्यूमीनियम पन्नी
1
क्रीम और कॉर्न सिरप को उबाल लेंमध्यम सॉस पैन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न सिरप
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
गर्मी से निकालें;पिघलने तक चॉकलेट और व्हिस्क जोड़ें औरचिकनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
छोटे कटोरे में स्थानांतरण । जब तक चिल करेंपटने के लिए पर्याप्त पुष्टि करें, लगभग 1 घंटा । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । उपयोग करने से पहले, कमरे के तापमान पर खड़े होने देंलगभग 30 मिनट तक फैलने के लिए पर्याप्त नरम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
बड़े हीटप्रूफ कटोरे में सफेद चॉकलेट रखें । सॉस पैन में उबालने के लिए 1 कप क्रीम लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
कटोरा
2
सफेद चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट
क्रीम
3
1 मिनट खड़े रहने दें; चिकना होने तक फेंटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
निकालने में व्हिस्क । कवर; मिश्रण तक चिल करेंमोटा और ठंडा है, कम से कम 4 घंटे । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । चिल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
निकालें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
सफेद करने के लिए 2 कप ठंडा क्रीम जोड़ेंचॉकलेट क्रीम और चिकनी जब तक हराया औरपिक्स फार्म । आगे करें: 3 घंटे आगे किया जा सकता है । कवर और सर्द। उपयोग करने से पहले, यदि आवश्यक हो, तो फिर से काम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
6
लंबे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक को काट लेंआधे में क्षैतिज रूप से केक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकू
7
1 केक की परत रखेंप्लेटर, कट साइड अप।
8
केक के ऊपर 1/3 डार्क चॉकलेट गनाचे फैलाएं । चम्मच 2 कप केक के ऊपर गुड़िया में सफेद चॉकलेट क्रीम; किनारों पर समान रूप से फैलाएं । सेकेंडकेक परत के साथ शीर्ष, नीचे की तरफ काट लें; 1/3 भाग फैलाएं, फिर 2 कप सफेद चॉकलेटक्रीम । तीसरी केक परत के साथ दोहराएं, काट लेंसाइड अप, शेष गनाचे, और शेष क्रीम । चौथे केक परत के साथ कवर, कटौतीनीचे की तरफ । तैयारी करते समय ठंडा करें ठंडा करना.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
1 आइसक्रीम चीनी कोन
फैल गया
क्रीम
1
हैवी-ड्यूटी स्टैंडमिक्सर के बड़े कटोरे में चीनी, 1/2 कप पानी, अंडे का सफेद भाग और कॉर्नसिरप मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चीनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
कटोरा
2
अच्छी तरह मिलाने के लिए हाथ से फेंटें । सॉस पैन के ऊपर मिश्रण के साथ सेट करेंधीरे से उबालते हुए पानी; मिश्रण के समान होने तक लगातार हाथ से व्हिस्क करेंमार्शमैलो क्रीम और रिबन तब बनते हैं जबविस्क को उठा लिया जाता है, 8 से 9 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
व्हिस्क इनपेपरमिंट एक्सट्रैक्ट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
निकालें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
कटोरे को ओवरवाटर से निकालें और कटोरे को व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे हैवी-ड्यूटी स्टैंडमिक्सर से जोड़ दें । मारो परउच्च गति जब तक मिश्रण मुश्किल से गर्म होता हैस्पर्श और बहुत मोटी, 7 से 8 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
5
ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करना और काम करनाजल्दी से, शीर्ष और किनारों पर फ्रॉस्टिंग फैलाएंकेक का ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
6
शीर्ष पर चॉकलेट कर्ल छिड़केंऔर पक्ष। आगे क्या: 1 दिन बनाया जा सकता हैसिर । केक गुंबद के साथ कवर; ठंडा ।