प्याज के मुरब्बे के साथ पेप्पर फ्लैंक स्टेक सैंडविच
प्याज मुरब्बा के साथ चटपटा फ्लैंक स्टेक सैंडविच एक है डेयरी मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 201 कैलोरी. के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, फ्लैंक स्टेक, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 57 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चटपटा फ्लैंक स्टेक, चटपटा फ्लैंक स्टेक, तथा चटपटा फ्लैंक स्टेक.
निर्देश
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही को कोट करें; तेल जोड़ें, और गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर रखें ।
चीनी जोड़ें; चीनी घुलने तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें । लगातार हिलाते हुए, अतिरिक्त 2 मिनट या सुनहरा होने तक पकाते रहें ।
प्याज और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें (कारमेलाइज्ड चीनी सख्त हो जाएगी और चम्मच से चिपक जाएगी, लेकिन फिर से पिघल जाएगी) । 20 मिनट या प्याज के सुनहरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं ।
संतरे का रस और बोर्बोन जोड़ें; 5 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; एक तरफ सेट करें, और गर्म रखें ।
स्टेक से वसा ट्रिम करें ।
सरसों, 1/4 चम्मच नमक और लहसुन मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं । स्टेक के दोनों तरफ सरसों का मिश्रण रगड़ें । स्टेक पर सरसों के मिश्रण में पैट काली मिर्च ।
ग्रिल या ब्रॉयलर तैयार करें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक या ब्रॉयलर पैन पर स्टेक रखें; प्रत्येक तरफ 8 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक पकाएं ।
अनाज में तिरछे पतले स्लाइस में काटें।
बन्स के निचले हिस्सों के बीच समान रूप से स्टेक विभाजित करें; 1 1/2 बड़े चम्मच प्याज मिश्रण और बन के शीर्ष आधे के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।