पोर्क चॉप अखरोट के साथ ब्रांडी चेरी सॉस और तोरी के साथ
अखरोट के साथ ब्रांडी चेरी सॉस और तोरी के साथ पोर्क चॉप एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 650 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 27 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज़, जैतून का तेल, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क चॉप अखरोट के साथ ब्रांडी चेरी सॉस और तोरी के साथ, ब्रांडेड-पीच पोर्क चॉप्स, तथा पोर्क चॉप ब्रांडेड आड़ू के साथ.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
चीनी के साथ एक छोटे कटोरे में चेरी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
मध्यम से उच्च गर्मी पर एक ओवन सुरक्षित संभाल के साथ एक कड़ाही गरम करें या, टिन पन्नी के साथ एक रबर संभाला पैन के हैंडल को कवर करें और उसी सेटिंग पर पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
5
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन चॉप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
6
एक गर्म कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन का 1 मोड़ जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
चॉप्स को कड़ाही में रखें और चॉप्स को कैरामेलाइज़ करने के लिए मांस को दोनों तरफ से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
पैन के ऊपर एक ढीला टिन फ़ॉइल टेंट रखें और चॉप्स को ओवन में स्थानांतरित करें, 7 या 8 मिनट तक, जब तक कि मांस छूने के लिए दृढ़ न हो, लेकिन सख्त न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
फ्राइंग पैन
9
जबकि चॉप्स ओवन में हैं, मध्यम उच्च गर्मी पर एक दूसरी कड़ाही रखें । टोस्ट नट्स 1 से 2 मिनट, पैन को बार-बार हिलाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोस्ट
नट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
ओवन
10
नट्स को ठंडा करने के लिए निकालें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन का 1 मोड़ और 1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
मक्खन
नट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
तोरी डिस्क, जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें और निविदा तक पकाना, कभी-कभी डिस्क को उछालना, 6 या 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
तोरी
जायफल
12
ओवन से मांस निकालें और रात के खाने की प्लेटों में स्थानांतरित करें । गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ चॉप्स को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
13
मध्यम आँच पर स्टोव पर वापस चॉप स्किलेट रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
स्टोव
14
एक बड़ा चमचा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 1 मोड़ जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
15
प्याज़ डालें और 1 से 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
16
चेरी जोड़ें और गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी
17
शराब जोड़ने के लिए बर्नर से पैन को हटाकर ब्रांडी जोड़ें, फिर पैन को लौ दें । 1 मिनट के लिए शराब को जलाएं, फिर स्टॉक जोड़ें । स्टॉक को एक मिनट कम करें, फिर छोटे टुकड़ों में मक्खन जोड़ें । टकसाल में गठबंधन और छिड़कने के लिए सॉस टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
ब्रांडी
मक्खन
सॉस
स्टॉक
टकसाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
18
चॉप्स के ऊपर सॉस डालें और साइड में अखरोट के साथ तोरी परोसें ।
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । आप 7 सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।