पोर्क पॉट स्टिकर एक है डेयरी मुक्त होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 30 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 73 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 58 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा चीनी व्यंजनों की खासियत है । नापा गोभी, सोया सॉस, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो पोर्क पॉट स्टिकर, पोर्क और झींगा पॉट स्टिकर, तथा अदरक पोर्क पॉट स्टिकर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बड़े कटोरे में, गोभी और 3/4 चम्मच नमक को एक साथ टॉस करें और 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
डिश टॉवल या चीज़क्लोथ को साफ करने के लिए स्थानांतरण करें, एक साथ सिरों को इकट्ठा करें, और जितना संभव हो उतना पानी निचोड़ने के लिए मोड़ें । कटोरे को साफ करें, फिर इसे गोभी लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथ
रसोई तौलिए
कटोरा
3
सूअर का मांस, अदरक, गाजर, स्कैलियन और लहसुन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
गाजर
लहसुन
अदरक
पोर्क
4
छोटे कटोरे में, सोया सॉस, तिल का तेल और अंडे को एक साथ मिलाएं, फिर गोभी-पोर्क मिश्रण में हिलाएं । काली मिर्च और शेष 1/8 चम्मच नमक में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल का तेल
सोया सॉस
गोभी
काली मिर्च
पोर्क
नमक
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
5
सूखी सतह पर, 1 गोजा रैपर बिछाएं, शेष रैपर को भीगे हुए कपड़े या कागज़ के तौलिये से ढँक कर रखें । चम्मच 1 1/2 चम्मच केंद्र में भरना, फिर गीली उंगली के साथ किनारे के चारों ओर आधे रास्ते को नम करें । खुले आधे चाँद के आकार को बनाने के लिए नम आधे से अधिक नमी मुक्त आवरण को मोड़ो । सील करने के लिए, एक हाथ के अंगूठे और तर्जनी का उपयोग करते हुए, आवरण के बिना किनारे के साथ 6 छोटे प्लीट्स बनाएं, भरने को घेरने के लिए सिक्त सीमा के खिलाफ प्लीट्स दबाएं । नम सीमा चिकनी रहेगी और अर्धवृत्त में स्वचालित रूप से वक्र हो जाएगी । बेकिंग शीट पर पकौड़ी, सीम-साइड अप करें और धीरे से नीचे समतल करने के लिए दबाएं । नम कपड़े या कागज तौलिया के साथ शिथिल कवर करें । शेष पकौड़ी को उसी तरह से तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
कागज तौलिए
6
10-इंच, लिडेड, नॉन-स्टिक स्किलेट में मध्यम उच्च गर्मी पर, गर्म होने तक तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें, फिर गर्मी से हटा दें और तेल में खड़े तंग परिपत्र पैटर्न में पॉट स्टिकर की व्यवस्था करें (उन्हें एक दूसरे को छूना चाहिए) । कुक, खुला, जब तक कि बॉटम्स हल्के सुनहरे न हों, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Potstickers
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
पॉट
7
1/2 कप पानी डालें, वितरित करने के लिए कड़ाही को झुकाएं, फिर ढक्कन के साथ कसकर कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और पकौड़ी के बॉटम्स कुरकुरे और सुनहरे न हों, 7 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
अगर बॉटम्स ब्राउन होने से पहले कड़ाही सूखी दिखती है तो 2 बड़े चम्मच और पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
ढक्कन हटा दें और पकाएँ, कड़ाही को हिलाते हुए पॉट स्टिकर को ढीला करें, जब तक कि भाप न निकल जाए, 1 से 2 मिनट । स्किलेट पर रिम के साथ बड़ी प्लेट को उल्टा करें । पॉट होल्डर्स का उपयोग करके, प्लेट और स्किलेट को एक साथ पकड़ें और स्किलेट को उल्टा करें ।