पोर्टोबेलो और पालक बोलोग्नीज़

पोर्टोबेलो और पालक बोलोग्नीज़
पोर्टोबेलो और पालक बोलोग्नीज़ के आसपास की आवश्यकता है 1 घंटा 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 5.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और की कुल 908 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, पेकोरिनो-रोमानो पनीर और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक महंगी चटनी के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: तुर्की और पालक बोलोग्नीज़, पालक के साथ लसग्ने बोलोग्नीज़, और पोर्टोबेलो-पालक सलाद.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
सूखे मशरूम को छोटे बर्तन में रखें और पानी या चिकन स्टॉक के साथ कवर करें । एक उबाल लाओ, फिर गर्मी को कम और खड़ी करने के लिए कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मशरूमसूखे मशरूम
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
पैन एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल के 2 मोड़ के साथ मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी बर्तन गरम करें । गर्म होने पर, मक्खन डालें और तेल में पिघलाएं फिर पोर्टाबेलस डालें । 6 मिनट के बाद, प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन और बे पत्ती जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
Portobello मशरूमPortobello मशरूम
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
नरम होने तक, 15 मिनट तक भूनें, फिर अलग करें और पालक डालें । पालक के मिश्रण को नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ मिलाएं । टमाटर का पेस्ट में हिलाओ और 1 मिनट पकाना । शराब के साथ घिसना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
सूखे मशरूम को खड़ी तरल से निकालें। मशरूम को काट लें और सॉस में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
6
खड़ी तरल जोड़ें, पिछले कुछ चम्मच को आरक्षित करें क्योंकि मशरूम पर कोई भी ग्रिट तल पर बस गया होगा । दूध में हिलाओ। कम गर्मी 20 मिनट पर सिमर। पूरी तरह से ठंडा करें और आगे के भोजन के लिए स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
7
मध्यम गर्मी पर पकवान को गर्म करें ।
8
सॉस को फिर से ढीला करने के लिए थोड़ा स्टॉक या दूध डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
9
पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें, पानी को नमक करें और पास्ता को अल डेंटे में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
पास्ता को सूखा और सॉस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
11
उथले कटोरे में परोसें, अजमोद और पेकोरिनो पनीर के साथ सबसे ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PecorinoPecorino
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

3(सर्दी)मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआमक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ1छोटागाजर, खुली और बारीक कटा हुआ या कसा हुआगाजर, खुली और बारीक कटा हुआ या कसा हुआ1छोटी पसलीअजवाइन, बारीक कटा हुआअजवाइन, बारीक कटा हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपानी या चिकन स्टॉकपानी या चिकन स्टॉक28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे पोर्सिनी मशरूम या मिश्रित जंगली मशरूमसूखे पोर्सिनी मशरूम या मिश्रित जंगली मशरूम2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1मुट्ठी भरएक ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआएक ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआ1ताजा बे पत्तीताजा बे पत्ती3बड़ी लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिएताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिए2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैपर्डेल या फेटुकाइन पास्तापैपर्डेल या फेटुकाइन पास्ता4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीरकसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर4largesपोर्टोबेलो मशरूम, गिल्स स्क्रैप, 1/4-इंच पासा में कटौतीपोर्टोबेलो मशरूम, गिल्स स्क्रैप, 1/4-इंच पासा में कटौती4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बॉक्स कार्बनिक कटा हुआ जमे हुए पालक, डीफ़्रॉस्टेड और रसोई तौलिया में सूखा सूखाबॉक्स कार्बनिक कटा हुआ जमे हुए पालक, डीफ़्रॉस्टेड और रसोई तौलिया में सूखा सूखा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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