पारंपरिक बाबा Ghanoush
पारंपरिक बाबा घनौश सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 9g वसा की, और कुल का 133 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 3 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 82 सेंट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 11 प्रशंसक हैं । यह एक है सस्ती मध्य पूर्वी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के गुच्छे, बैंगन, ताहिनी सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । के साथ एक spoonacular 73 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो बाबा Ghanoush, बाबा Ghanoush, तथा बाबा Ghanoush समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । ओवन रैक की व्यवस्था करें ताकि आपके पास ओवन में एक कम और एक उच्च हो ।
बैंगन के किनारे एक उथले भट्ठा को काटें और बेकिंग डिश में रखें ।
निचले रैक पर पहले से गरम ओवन में भूनें जब तक कि बैंगन पूरी तरह से सिकुड़ और नरम न हो जाए, लगभग 40 मिनट । डिश को उच्च रैक पर ले जाएं और तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि त्वचा जल न जाए, लगभग 5 मिनट अधिक ।
बैंगन को ठंडा होने तक ठंडा होने दें ।
बैंगन से त्वचा को छीलें और त्यागें । एक कटोरे में बैंगन डालें; ताहिनी, लहसुन, नींबू का रस, लाल मिर्च के गुच्छे और नमक डालें । सामग्री समान रूप से मिश्रित होने तक हिलाओ ।
बाबा घनौश के ऊपर जैतून का तेल छिड़कें और अजमोद के साथ गार्निश करें ।