पेरूवियन स्टेक और आलू हलचल-तलना
अगर प्रति सेवारत 44 सेंट आपके बजट में गिरावट, पेरूवियन स्टेक और आलू हलचल-तलना एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 174 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 35 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, पिसा हुआ धनिया, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो तिल स्टेक हलचल तलना, चिकन और ब्रोकली स्टिर-फ्राई, तथा बीफ और ब्रोकोली हलचल-तलना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल, जीरा, धनिया, लहसुन और एक उदार चुटकी नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
स्टेक को 4 इंच के टुकड़ों में काटें; स्टेक को 1/2 इंच मोटे अनाज में काटें और प्याज के साथ कटोरे में डालें ।
10 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें ।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, 1/2 इंच तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
फ्रेंच फ्राइज़ डालें और तेज़ आँच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें; कागज़ के तौलिये पर निकाल लें ।
एक बड़े तवे को बहुत गर्म होने तक गर्म करें ।
मसालेदार जलेपोस के साथ स्टेक और प्याज जोड़ें और उच्च गर्मी पर हलचल-भूनें जब तक कि मांस और प्याज के माध्यम से पकाया न जाए और हल्के से जले, 3 से 4 मिनट ।
टमाटर डालें और नरम होने तक और लगभग 1 मिनट तक पकने तक पकाएँ ।
फ्रेंच फ्राइज़ और सीताफल डालें और मिलाने के लिए स्पैटुला से पलटें ।
गर्म सॉस के साथ तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप की कोशिश कर सकते रॉबर्ट Mondavi नापा घाटी Merlot. समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![रॉबर्ट Mondavi नापा घाटी Merlot]()
रॉबर्ट Mondavi नापा घाटी Merlot
वाइन के बहु-आयामी स्वाद अलग-अलग क्षेत्रों में उगाए गए अंगूरों से आते हैं नापा घाटी, ये शामिल हैं कारनेरोस, स्टैग्स लीप तथा ओकविले जिले । देशी यीस्ट, विस्तारित मैक्रेशन, फ्रेंच ओक बैरल में उम्र बढ़ने और निस्पंदन के बिना बॉटलिंग सहित पारंपरिक तकनीकों ने शराब की जटिलता को बढ़ाया । यह शराब कई स्नैक्स और चीज के साथ स्वादिष्ट है । हमारे पसंदीदा भोजन जोड़ों में से एक जंगली मशरूम और अखरोट भरने के साथ भुना हुआ टर्की है । भेड़ के बच्चे के रोस्ट पैर, सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों के साथ मला, या ग्रील्ड पोर्क लोई भी शराब के सुस्वाद स्वाद के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं ।