पोलिश सॉसेज कॉर्न चिप क्वेसाडिलस
पोलिश सॉसेज कॉर्न चिप क्वेसाडिलस एक हॉर डी'ओव्रे है जो 1 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 56 ग्राम प्रोटीन , 98 ग्राम वसा और कुल 1482 कैलोरी होती है। $3.69 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 42% पूरा करती है । Allrecipes की इस रेसिपी में मक्खन, थोड़े से टॉर्टिला चिप्स, लहसुन और आटे के टॉर्टिला की ज़रूरत होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह रेसिपी मैक्सिकन भोजन की खासियत है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक की जा सकती है)। इसी तरह की रेसिपी के लिए पोलिश रगेलच , किकिन वेगन क्वेसाडिलस और कोगी किम्ची क्वेसाडिलस आज़माएँ।
निर्देश
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। सॉसेज को गर्म तेल में हल्का भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
लहसुन, साल्सा, मिर्च पाउडर, काली मिर्च, लहसुन नमक और जीरा डालें; लहसुन के नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ और हिलाते रहें।
एक टॉर्टिला को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें और उसके ऊपर सॉसेज मिश्रण डालें।
कटे हुए मोंटेरी जैक पनीर को छिड़कें।
टॉर्टिला को माइक्रोवेव में उच्च तापमान पर तब तक पकाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए, माइक्रोवेव के तापमान के आधार पर 45 सेकंड से 1 मिनट तक का समय लगेगा।
पिघले हुए पनीर के ऊपर टॉर्टिला चिप्स छिड़कें और बचा हुआ टॉर्टिला ऊपर से डालें। क्वेसाडिला के दोनों तरफ मक्खन लगाएँ और मध्यम आँच पर एक साफ कड़ाही में रखें। सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ; पलटें और दूसरी तरफ भी सुनहरा भूरा होने तक पकाते रहें, लगभग 4 मिनट प्रत्येक तरफ।