पालक और सफेद बीन्स के साथ मसालेदार मर्गेज़
पालक और सफेद बीन्स के साथ मसालेदार मर्गेज़ आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 56% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 771 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा प्रत्येक। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 9 घंटे और 30 मिनट. जायफल, हरीसा, सीताफल के पत्ते, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 23 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 96 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो पालक और सफेद बीन्स के साथ मसालेदार मर्गेज़, टमाटर, सफेद बीन्स और पालक रेसिपी के साथ पालक, तथा सफेद बीन्स और पालक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
कुक का नोट: टेलीविजन के लिए, डैनियल बौलड ने कैनेलिनी मटर के लिए सूखे चिक मटर को प्रतिस्थापित किया ।
ओवन में एक रैक केंद्र और ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उच्च गर्मी पर एक विस्तृत कच्चा लोहा बर्तन या डच ओवन में 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें ।
पालक डालें, थोड़ा-थोड़ा करके, और लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि सारा पालक मुरझा न जाए और थोड़ा ब्राउन न हो जाए और सारा तरल वाष्पित हो जाए, 20 से 30 मिनट ।
प्याज़, लहसुन, पुदीना, सीताफल, हरीसा (या लाल मिर्च), काली मिर्च और चार-मसाला पाउडर डालें और 5 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
4 कप पानी में डालें और कैनेलिनी बीन्स (या काली आंखों वाले मटर) डालें । हिलाओ, एक उबाल लाओ, और कवर करें । 2 घंटे के लिए ओवन में ब्रेज़ करें, या जब तक सेम लगभग निविदा न हो जाए ।
इस बीच, मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । लगभग 10 मिनट, सभी पक्षों पर मर्गेज़ को सीयर करें ।
नाली के लिए एक कागज तौलिया के साथ लाइन में एक प्लेट में स्थानांतरण करें ।
बीन्स में नींबू का रस मिलाएं और ऊपर से कटा हुआ मर्गेज़ रखें । ढककर तब तक ब्रेज़ करना जारी रखें जब तक कि बीन्स नर्म न हो जाएं और सॉसेज पक न जाए, लगभग 30 मिनट और । स्वादानुसार नमक डालें।
यह नुस्खा पेशेवर शेफ द्वारा प्रदान किया गया था और एक रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई थोक नुस्खा से कम किया गया है । खाद्य नेटवर्क रसोई रसोइयों ने इस नुस्खा का परीक्षण नहीं किया है, संकेतित अनुपात में, और इसलिए, हम परिणामों के अनुसार कोई प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं ।
मसाले की चक्की या साफ कॉफी की चक्की में, लौंग और काली मिर्च को एक साथ बारीक पीस लें ।
एक बाउल में निकाल लें और जायफल और अदरक के साथ मिला लें ।