पालक-मशरूम सॉस के साथ पैन-सियर स्कैलप्स
पालक-मशरूम सॉस के साथ पैन-सियर स्कैलप्स एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 6 ग्राम वसा, और कुल का 118 कैलोरी. के लिए $ 6.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 78 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पालक-मशरूम सॉस के साथ पैन-सियर स्कैलप्स, फवा बीन सौते रेसिपी के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन समुद्री स्कैलप्स; पैन में जोड़ें । 1 मिनट प्रति साइड या गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें ।
स्कैलप्स निकालें; एक तरफ सेट करें । मध्यम गर्मी पर एक ही पैन का उपयोग करना, ध्यान से 2 चम्मच जैतून का तेल और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें; 1 मिनट के लिए पकाना ।
कटा हुआ शीटकेक मशरूम जोड़ें, और 1-2 मिनट के लिए या मशरूम के नरम होने तक पकाएं और उनका रस छोड़ दें ।
अजवायन और अजवायन डालें और 1 मिनट और या सुगंधित होने तक पकाएँ ।
पालक और वर्माउथ जोड़ें, और 30 सेकंड के लिए या जब तक पालक बस विल्ट करना शुरू न हो जाए, तब तक पकाएं; पैन में स्कैलप्स लौटाएं, और 3 मिनट और पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
मेनू पर पका हुआ आलू? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप की कोशिश कर सकते घास के बहाने पहाड़ी Pitchfork Chardonnay. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
घास के बहाने पहाड़ी Pitchfork Chardonnay
शानदार उपस्थिति, हरे रंग के साथ पीला पुआल। स्टेनलेस स्टील टैंक में किण्वन ओक या लीज़ के प्रभाव के बिना शारदोन्नय फल सुगंध की पूर्ण अभिव्यक्ति की अनुमति देता है जिसके परिणामस्वरूप एक उज्ज्वल, साफ उष्णकटिबंधीय फल गुलदस्ता होता है । तालू उष्णकटिबंधीय फलों से समृद्ध है, साफ ज़िप्पी अम्लता मीठे फल के चरित्र को संतुलित करती है जिसके परिणामस्वरूप एक उज्ज्वल ताजा स्वादिष्ट तालू होता है । जब अच्छी गुणवत्ता वाले शारदोन्नय का उपयोग किया जाता है तो अनचाहे शारदोन्नय गहराई और तीव्रता के एक नए स्तर पर ले जाता है ।