पास्का
पास्का आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 16 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 76 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 230 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । मक्खन, वेनिला बीन, कार्टन रिकोटा चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 10 का चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पास्का पनीर.
निर्देश
वेनिला बीन को एक तेज चाकू से लंबाई में विभाजित करें और काले बीजों को खुरचें ।
मिक्सर के साथ एक कटोरे में, वेनिला बीज, मक्खन, क्रीम पनीर और चीनी को चिकना होने तक हरा दें ।
रिकोटा और संतरे का छिलका डालें; मिश्रित होने तक फेंटें ।
नम चीज़क्लोथ की 5 परतों के साथ एक गहरी 2-कप मोल्ड को लाइन करें (यदि 2 घंटे से अधिक आगे बनाते हैं, तो नीचे की नाली के साथ एक मोल्ड का उपयोग करें-नोट्स देखें-एक मजबूत पनीर प्राप्त करने के लिए) । पसखा मिश्रण को कपड़े में डालें और मजबूती से पैक करें । एक रिमेड डिश पर एक रैक पर सेट करें ।
एयरटाइट को ढक दें और तब तक ठंडा करें जब तक कि पास्का अपना आकार धारण करने के लिए पर्याप्त न हो जाए, कम से कम 1 घंटा ।
मोल्ड से पास्का के साथ कपड़ा उठाएं । वापस कपड़े छीलें, एक फ्लैट प्लेट पर पनीर को पलटें, और कपड़े को हटा दें ।