पिस्ता-क्रस्टेड टूना स्टेक
पिस्ता-क्रस्टेड टूना स्टेक एक है पेस्केटेरियन 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 38 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अच्छी तरह से खाने की इस रेसिपी में 85 पंखे हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. नींबू का रस, पिस्ता, सोआ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 49 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पिस्ता-क्रस्टेड टूना स्टेक, तिल-क्रस्टेड टूना स्टेक, तथा तिल-क्रस्टेड टूना स्टेक.
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में प्याज़, बे पत्ती और वाइन रखें और उबाल लें । जब तक शराब लगभग वाष्पित न हो जाए, लगभग 5 मिनट तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2
गर्मी से निकालें, बे पत्ती को त्यागें और एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![ब्रश करने और तलने के लिए]()
ब्रश करने और तलने के लिए
ब्रश करने और तलने के लिए3
खट्टा क्रीम, नींबू का रस, 1 चम्मच डिल, सरसों और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हिलाओ । एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में ब्रेडक्रंब, पिस्ता, बचा हुआ 1 चम्मच डिल और 1/4 चम्मच नमक डालें । बारीक जमीन तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई]()
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम]()
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम![बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स]()
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स![अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ]()
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ![डिल]()
डिल![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
डिल
(बड़ी ट्यूब)उपकरण आप उपयोग करेंगे![(जैसे मैरी बिस्कुट)]()
(जैसे मैरी बिस्कुट)![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
(जैसे मैरी बिस्कुट)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी4
एक उथले कटोरे में स्थानांतरण । पिस्ता मिश्रण में ट्यूना के दोनों किनारों को ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम]()
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम![कीनू, प्रत्येक]()
कीनू, प्रत्येक
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
कीनू, प्रत्येकउपकरण आप उपयोग करेंगे![ब्रश करने और तलने के लिए]()
ब्रश करने और तलने के लिए
ब्रश करने और तलने के लिए5
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
नींबू के छिलके
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)उपकरण
सामग्री
454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![टूना स्टेक, 1-1 1/4 इंच मोटा]()
टूना स्टेक, 1-1 1/4 इंच मोटा1![16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)]()
16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![मोटे सूखे ब्रेडक्रंब, अधिमानतः पूरे गेहूं (नोट देखें)]()
मोटे सूखे ब्रेडक्रंब, अधिमानतः पूरे गेहूं (नोट देखें)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कटा हुआ ताजा डिल, विभाजित]()
कटा हुआ ताजा डिल, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ3(सर्दी)![कम वसा खट्टा क्रीम]()
कम वसा खट्टा क्रीम11 पौंड तोरी,![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![खोलीदार पिस्ता]()
खोलीदार पिस्ता1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![नमक, विभाजित]()
नमक, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![पतले कटा हुआ प्याज़]()
पतले कटा हुआ प्याज़1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण]()
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण11 पौंड तोरी,![साबुत अनाज सरसों]()
साबुत अनाज सरसों
टूना स्टेक, 1-1 1/4 इंच मोटा1
16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
मोटे सूखे ब्रेडक्रंब, अधिमानतः पूरे गेहूं (नोट देखें)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कटा हुआ ताजा डिल, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ3(सर्दी)
कम वसा खट्टा क्रीम11 पौंड तोरी,
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
खोलीदार पिस्ता1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
नमक, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
पतले कटा हुआ प्याज़1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण11 पौंड तोरी,
साबुत अनाज सरसोंअनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
मेरलोट, पिनोट नोयर, और रोज़ वाइन टूना के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार49 मिनट
सर्विंग्स30
स्वास्थ्य स्कोर11
आहारपेस्केटेरियन
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