आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पास्टरमी और राई पैनज़ानेलन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 228 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 143 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, फ्लैट-लीफ अजमोद के पत्ते, फारसी खीरे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पास्ट्रामी और डिजॉन विनैग्रेट के साथ राई पैनज़ेनेला सलाद, डेनिश राई की रोटी, तथा डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बीच में रैक के साथ ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक कटोरे में प्याज डालें और 1 से 2 कप ठंडे पानी से ढक दें । पानी को चारों ओर घुमाएं और स्लाइस को अपने हाथों से रगड़ें । तनाव और प्रक्रिया को दो या तीन बार दोहराएं, स्लाइस को सोखने दें और पानी को 10 मिनट के अंतराल पर बदल दें । (कच्चे प्याज को ठंडे पानी में भिगोने से कठोर दंश होता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
पानी
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
इस बीच, ब्रेड क्यूब्स को बेकिंग शीट पर फैलाएं और किनारों को कुरकुरा और सुनहरा होने तक, 6 से 8 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेड क्यूब्स
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
4
पैन को वायर रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
फ्राइंग पैन
5
एक कटिंग बोर्ड पर, लहसुन को 1/4 चम्मच नमक के साथ बारीक काट लें । एक शेफ के चाकू के ब्लेड और सपाट पक्ष दोनों का उपयोग करके, मिश्रण को काट लें और खुरचेंएक पेस्ट में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
शेफ चाकू
6
एक कटोरे में तेल और सिरका डालें, लहसुन का पेस्ट जोड़ें औरसंयोजन करने के लिए झटका ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन का पेस्ट
सिरका
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
एक बड़े कटोरे में, ठंडा रोटी, टमाटर और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं । टोसंयुक्त करने के लिए, कुछ रस छोड़ने के लिए टमाटर को धीरे से थोड़ा दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
रोटी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
खीरे को ज़ेबरा पैटर्न में छीलें और एक विकर्ण पर आधा चंद्रमाओं में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
9
प्याज को सूखा और थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
10
सलाद में प्याज, ककड़ी, अजवाइन, तुलसी के पत्ते,पास्टरमी और अजमोद के पत्ते जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
ताजा तुलसी
ककड़ी
Pastrami
अजवाइन
प्याज
11
ड्रेसिंग को एक साथ मिलाएं, इसे जोड़ेंसलाद के लिए और धीरे से गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
12
सलाद से: बियॉन्ड द बाउल: मिंडी फॉक्स द्वारा हर रोज खाने के लिए असाधारण व्यंजनों । मिंडी फॉक्स द्वारा पाठ 2012; एलेन सिल्वरमैन द्वारा 2012 की तस्वीरें । 2012 में काइल बुक्स द्वारा प्रकाशित ।