पुस्तक कुक: संरक्षित तोरी
पुस्तक को पकाएं: संरक्षित तोरी सिर्फ वह मसाला हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 189 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.35 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, लहसुन की कलियां, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: पिंक मस्करपोन, सैल्मन और संरक्षित बीट के साथ ब्लैक ऑलिव मिनी ब्लिनिस, किताब पकाएं: अनार की चटनी में भरवां बेबी बैंगन और तोरी, तथा कुक द बुक: मैगी रोस्ट टर्की, पार्सले पोटैटो और स्ट्यूड ज़ुचिनी.
निर्देश
ओवन रैक को हीटिंग तत्व से लगभग 6 इंच नीचे रखें । (अगर तोरी को आंच के बहुत करीब से उबाला जाता है, तो वह जल जाएगी । जैसा है, वह छाला जाएगा । ) ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
एक बेकिंग शीट पर हल्का तेल लगाएं । तोरी के तख्तों को बेकिंग शीट पर रखें और ऊपर से ब्राउन होने तक 5 से 7 मिनट तक उबालें । तोरी को पलट दें और दूसरी तरफ से 2 से 3 मिनट के लिए ब्राउन होने तक उबालें । (आप तोरी को ग्रिल भी कर सकते हैं । )
तोरी को हटा दें क्योंकि यह हो गया है और जब आप ब्रोइलिंग खत्म कर लें तो इसे कागज़ के तौलिये पर रख दें । (आपके स्टोव या तख्तों की मोटाई के कारण कुछ टुकड़े दूसरों की तुलना में अधिक समय लेंगे । ) तोरी कुछ रस जारी करेगी । यह अच्छा है-आप चाहते हैं कि वे थोड़ा सूख जाएं ।
जब सभी तोरी पक जाएं, तो एक परत को एक छोटे चौकोर भंडारण कंटेनर या ग्लास पैन में नीचे रखें ।
स्वादानुसार अजमोद, लहसुन और नमक और काली मिर्च छिड़कें । कई और परतें बनाएं, प्रत्येक को मसाला दें । एक बार जब तोरी अंदर आ जाए, तो उन्हें तेल से ढक दें, ऊपर से डालें या प्लास्टिक रैप से ढक दें, और तुरंत ठंडा करें । तोरी को तेल से ढके कमरे के तापमान पर बैठने से बचें, क्योंकि स्पॉइलर खिल सकते हैं, और तोरी बहुत अधिक तेल सोख लेगी । फ्रिज में तेल जल्दी सख्त होना चाहिए ।
उपयोग करने के लिए, बस ठंडे तेल से तोरी के स्ट्रिप्स को छील लें क्योंकि आपको उनकी आवश्यकता है और शेष तोरी को ठंडे तेल के साथ फिर से कवर करें । शेष तोरी को तेल के साथ फिर से कवर करें और तुरंत ठंडा करें । यदि आप पाते हैं कि तोरी बहुत तैलीय है, तो उपयोग करने से पहले कागज़ के तौलिये से थपथपाएँ ।