पनीर और स्क्वैश सूफले
पनीर और स्क्वैश सूफले सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 16 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 289 कैलोरी. यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $1.7 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास अंडे की जर्दी, नमक, पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 48 मिनट. एक चम्मच के साथ 42 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो तीन-पनीर सूफले, तीन-पनीर सूप, तथा पनीर सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन में एक छोटा रोस्टिंग पैन रखें । ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
ओवन से गर्म पैन निकालें; पैन में मक्खन पिघलाएं ।
पैन में स्क्वैश और अगली 3 सामग्री (प्याज़ के माध्यम से) डालें ।
1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ स्क्वैश मिश्रण छिड़कें; टॉस ।
450 पर 20 मिनट के लिए या निविदा तक सेंकना, एक बार मोड़ । कूल स्क्वैश मिश्रण।
स्क्वैश मिश्रण को फूड प्रोसेसर में रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । स्क्वैश मिश्रण को एक कटोरे में खुरचें ।
ओवन का तापमान 425 तक कम करें, और ओवन में एक रिमेड बेकिंग शीट रखें ।
फ्रेंच ब्रेड को फूड प्रोसेसर में रखें, और 10 बार पल्स करें या जब तक कि ब्रेडक्रंब लगभग 1/2 कप न माप लें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट 5 (8-औंस) सूफ़ल रामकिंस; व्यंजन पर समान रूप से टुकड़ों को छिड़कें ।
एक सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम, भारी सॉस पैन में आटा और शेष 1/4 चम्मच नमक मिलाएं । धीरे-धीरे दूध जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी; एक उबाल लाने के लिए । 1 मिनट या मोटी और चुलबुली होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; 5 मिनट खड़े रहें ।
चीज जोड़ें; चिकनी जब तक हलचल । स्क्वैश मिश्रण और अंडे की जर्दी में हिलाओ ।
अंडे की सफेदी को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में रखें; मध्यम चोटियों के बनने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें (ओवरबीट न करें) । स्क्वैश मिश्रण में अंडे की सफेदी के एक चौथाई हिस्से को धीरे से हिलाएं; शेष अंडे की सफेदी में धीरे से मोड़ो । तैयार व्यंजनों के बीच मिश्रण को समान रूप से विभाजित करें । काउंटर पर 2 से 3 बार स्तर पर व्यंजन टैप करें ।
पहले से गरम बेकिंग शीट पर व्यंजन रखें; 425 ओवन में रखें । तुरंत ओवन का तापमान 35% तक कम करें
सूफल्स को 350 पर 45 मिनट तक या सुनहरा, फूला हुआ और सेट होने तक बेक करें ।