दृढ सब्जी शोरबा / एक पौष्टिक और सफाई सूप
रिस्टोरेटिव वेजिटेबल ब्रोथ / एक पौष्टिक और क्लींजिंग सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 411 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 2324 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कोम्बू, कप शिटेक मशरूम, सेलेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 6 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सौंफ, जड़ी बूटियों और परमेसन शोरबा के साथ सब्जी का सूप, क्लींजिंग डिटॉक्स सूप, तथा पौष्टिक दाल सूप के लिए.
निर्देश
सब्जियों को मोटे आकार के टुकड़ों में काट लें ।
मक्खन या जैतून के तेल को छोड़कर सभी सामग्री को अपने धीमी कुकर में रखें और ढकने के लिए पानी डालें । उच्च पर 5 से 6 घंटे या निम्न पर 10 से 12 घंटे पर सेट करें । (आप इसे अधिक स्वादिष्ट और कम शोरबा के लिए अधिक समय तक उबाल सकते हैं)(स्टोवटॉप पर बनाने के लिए) एक बड़े स्टॉक पॉट में , सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों को पानी से ढक दें और उबाल लें । गर्मी कम करें और लगभग 90 मिनट के लिए कम पर मुश्किल से उबाल लें ।
जैतून का तेल या मक्खन के पैट और स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें । एक महीन जाली छलनी के माध्यम से तरल तनाव (सब्जियों को एक तरफ सेट करें) । स्वादानुसार नमक।
रेफ्रिजरेटिंग या फ्रीजिंग से पहले कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
छनी हुई सब्जियां और लगभग 1 कप/240 मिली शोरबा को एक साथ ब्लेंडर में डालें ।
अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मक्खन या जैतून का तेल और मौसम का एक बड़ा चमचा जोड़ें । तरलीकृत होने तक उच्च पर ब्लेंड करें । फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में एक सप्ताह तक शोरबा और सूप स्टोर करें या तीन महीने तक फ्रीज करें ।