परतदार डिनर रोल
परतदार डिनर रोल सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 173 कैलोरी. यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 19 सेंट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में मक्खन, खमीर, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रेफ्रिजेरेटेड क्रिसेंट डिनर रोल्स या पिल्सबरी क्रिसेंट क्रिएशंस रेफ्रिजेरेटेड फ्लैकी आटा शीट, परतदार बटरहॉर्न रोल, तथा परतदार पनीर रोल.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म दूध में चीनी और खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
खमीर मिश्रण में 2 3/4 कप आटा और नमक जोड़ें; आटा बनने तक हिलाएं । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकना होने तक गूंधें (लगभग 5 मिनट); आटे को हाथों से चिपकाने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें (आटा थोड़ा चिपचिपा लगेगा) । आटे को प्लास्टिक रैप से ढक दें, और 10 मिनट के लिए आराम दें ।
एक हल्के से आटा बेकिंग शीट पर 12 एक्स 10-इंच आयत में आटा रोल करें । धीरे से आटे पर मक्खन फैलाएं । एक लंबे पक्ष के साथ काम करना, आटा के नीचे तीसरे गुना । 12 एक्स 3-इंच आयत बनाने के लिए पहली गुना पर आटा के शीर्ष तीसरे को मोड़ो । प्लास्टिक रैप से ढक दें; 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें ।
फ्रीजर से आटा निकालें; प्लास्टिक रैप हटा दें ।
आटा रोल करें, अभी भी बेकिंग शीट पर (यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और आटा छिड़कें), 12 एक्स 10-इंच आयत में । एक लंबे पक्ष के साथ काम करना, आटा के नीचे तीसरे गुना । 12 एक्स 3-इंच आयत बनाने के लिए पहली गुना पर आटा के शीर्ष तीसरे को मोड़ो । प्लास्टिक रैप से ढक दें; 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें ।
फ्रीजर से आटा निकालें; प्लास्टिक रैप हटा दें ।
रोल आटा, अभी भी बेकिंग शीट पर, 12 एक्स 8-इंच आयत में । एक लंबे पक्ष के साथ शुरुआत, आटा जेली रोल फैशन ऊपर रोल; सील करने के लिए सीवन चुटकी (रोल के सिरों सील नहीं है) ।
12 बराबर स्लाइस में रोल काटें।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित मफिन कप में स्लाइस, कट साइड अप रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ आटा स्लाइस के हल्के कोट सबसे ऊपर । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
आटे को 375 पर 20 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
पैन से निकालें, और एक तार रैक पर 5 मिनट के लिए ठंडा करें ।