परमेसन के साथ खस्ता तोरी चिप्स
परमेसन के साथ खस्ता तोरी चिप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 27g प्रोटीन की, 58 ग्राम वसा, और कुल का 895 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी से 7 लोग प्रभावित हुए । परमेसन, मेयोनेज़, लाल मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेसिल एओली के साथ क्रिस्पी लेमन परमेसन ज़ुचिनी चिप्स, नींबू और परमेसन के साथ क्रिस्पी केल चिप्स, तथा खस्ता बेक्ड तोरी चिप्स.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक बड़े, उथले, भारी गेज या कच्चा लोहा के बर्तन में दो इंच तेल डालें ।
मध्यम आँच पर गरम करें जब तक कि डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट न पढ़ ले ।
आटे को उथले, मध्यम कंटेनर में रखें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
एक और उथले, मध्यम कंटेनर में अंडे, छाछ,अजवायन, अजवायन और दानेदार लहसुन को फेंट लें । एक तीसरे उथले कंटेनर में, पंको क्रम्ब्स जोड़ें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
बैचों में काम करना, आटे में तोरी डालना, अतिरिक्त बंद थपथपाना । इसके बाद छाछ के मिश्रण में डुबोएं । पूरी तरह से नम करें, और अतिरिक्त तरल को टपकने दें ।
तोरी को पंको क्रम्ब्स में रखें और समान रूप से कोट करें । जैसा कि आप काम करते हैं, एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर तोरी चिप्स बिछाएं ।
तेल तैयार होने के बाद, तोरी चिप्स को बैचों में भूनें, जब तक कि वे एक खस्ता सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, 2 से 4 मिनट ।
तली हुई तोरी को पेपर-टॉवल-लाइनेड डिश और नाली में स्थानांतरित करें ।
कुरकुरी तोरी को तुरंत एक थाली में परोसें ।
के साथ छिड़के । एक प्रकार का पनीर और अजमोद, और की सेवा के साथ भुना हुआ लहसुन Aioli और नींबू wedges
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
लहसुन के पूरे सिर लें और लहसुन की कलियों को बाहर निकालने के लिए सबसे ऊपर काट लें ।
एल्युमिनियम फॉयल के एक बड़े टुकड़े पर रखें और जैतून के तेल से हल्की बूंदा बांदी करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । पन्नी को एक तंग थैली में लपेटें, और फिर ओवन में रखें और 35 से 45 मिनट तक भूनें ।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें । खाल से गूदा निचोड़ें (आपको 1/3 कप की आवश्यकता होगी) ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, भुना हुआ लहसुन, मेयोनेज़, नींबू का रस, परमेसन, डिजॉन सरसों,लाल मिर्च, वोस्टरशायर सॉसऔर कुछ नमक और काली मिर्च मिलाएं । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक पल्स । फ्लेवर को एक साथ पिघलाने की अनुमति देने के लिए रेफ्रिजरेट करें ।