परमेसन शोरबा में शतावरी के साथ अखरोट और पैनकेटा पैनसोटी

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए परमेसन शोरबा में शतावरी के साथ अखरोट और पैनकेटा पैनसोटी दें । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 15 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 256 कैलोरी. के लिए $ 1.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में पैनकेटा, पानी, मार्जोरम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पास्ता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट मिठाई पास्ता एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो शतावरी, पैनकेटा और परमेसन के साथ स्किलेट अंडे, नाशपाती, पैनकेटा और अखरोट का सलाद, तथा पैनकेटा, प्रोसिटुट्टो और पास्ता के साथ ब्रोकोली शोरबा: मिनेस्ट्रा डि ब्रोकोली अल्ला रोमाना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम से कम गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में तेल में पैनकेटा पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, सुनहरा और वसा प्रदान होने तक, 10 से 12 मिनट तक ।
प्याज और मार्जोरम डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें और मिश्रण के आधे हिस्से को 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में और शेष आधे को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । कटोरे में मिश्रण में अखरोट, अजमोद, 1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें । कूल फिलिंग।
सॉस पैन में पैनसेटा मिश्रण में पानी, लाल मिर्च के गुच्छे और पनीर का छिलका डालें और लगभग 1 कप, लगभग 12 मिनट तक कम होने तक, बिना ढके, तेज उबाल लें ।
एक कटोरे में एक बारीक छलनी के माध्यम से डालो और शेष 1/8 चम्मच नमक में हलचल करें ।
1 पास्ता वर्ग के केंद्र में 1 स्तर चम्मच भरने को रखें, शेष वर्गों को प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कवर करें । पानी के साथ पास्ता वर्ग के किनारों को गीला करें और एक त्रिकोण बनाने के लिए आधे में मोड़ो, हवा को बाहर निकालने के लिए भरने के चारों ओर दबाएं (हवा की जेब खाना पकाने के दौरान पंसोटी के टूटने की संभावना को बढ़ाती है) और फिर किनारों को सील करने के लिए दबाएं ।
एक सूखी रसोई तौलिया में स्थानांतरण। एक ही तरीके से अधिक पंसोटी बनाएं ।
लगभग 2 मिनट तक कुरकुरा-निविदा तक नमकीन उबलते पानी के एक छोटे सॉस पैन में शतावरी युक्तियों को पकाएं ।
एक छलनी में नाली और खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में डुबकी ।
एक उबाल के लिए नमकीन पानी के 6-चौथाई बर्तन लाओ, फिर पैनसोटी जोड़ें और एक मजबूत उबाल पर पकाना, धीरे से एक या दो बार सरगर्मी, निविदा तक, 3 से 5 मिनट ।
जबकि पंसोटी उबल रहे हैं, शतावरी युक्तियों को 1 से 2 मिनट तक गर्म होने तक कम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में तेल में पकाएं ।
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में सॉस गरम करें ।
पैनसोटी को एक स्लेटेड चम्मच से सॉस में स्थानांतरित करें और मध्यम आँच पर, धीरे से हिलाते हुए, 1 मिनट तक पकाएँ ।
पैनसोटी को स्लेटेड चम्मच के साथ प्लेटों में स्थानांतरित करें, फिर कुछ सॉस के साथ शीर्ष करें और शतावरी युक्तियों के साथ छिड़के ।
* पंसोटी का गठन किया जा सकता है (लेकिन पकाया नहीं) 1 दिन आगे । एक रसोई-तौलिया-पंक्तिबद्ध उथले बेकिंग पैन में 1 परत में व्यवस्थित करें और प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कवर करें, फिर ठंडा करें । * यदि आपके पास ताजा पास्ता बनाने का समय नहीं है, तो आप वॉनटन रैपर (जमे हुए होने पर पिघला हुआ) का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद और बनावट उतनी अच्छी नहीं होगी । * सॉस को 1 दिन आगे बनाया जा सकता है और ठंडा, खुला, फिर ठंडा, ढका जा सकता है । * शतावरी युक्तियों को 1 दिन पहले उबाला और ताज़ा किया जा सकता है और अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने के लिए एक कागज तौलिया के साथ एक सील प्लास्टिक बैग में ठंडा किया जा सकता है । (शतावरी के डंठल का उपयोग शुद्ध सूप के लिए किया जा सकता है । )