पश्चिमी आमलेट
पश्चिमी आमलेट एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 403 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.91 खर्च करता है । यदि आपके हाथ में मक्खन, हैम, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 8 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सरल पश्चिमी आमलेट, स्पाइरलाइज्ड बेल मिर्च के साथ शाकाहारी पश्चिमी आमलेट, तथा [] मीठे सोया सॉस और श्रीराचा के साथ स्मोक्ड सैल्मन आमलेट और रात के खाने के लिए आमलेट कैसे लें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, अंडे के 3 को एक साथ फेंटें और नमक और काली मिर्च के साथ हल्का सा सीज़न करें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर, टाइट-फिटिंग ढक्कन के साथ, एक छोटी नॉन-स्टिक कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
मिर्च डालें और ढककर, बिना हिलाए, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । गर्मी को मध्यम-उच्च तक उजागर करें और बढ़ाएं ।
हैम और स्कैलियन डालें और बार-बार हिलाते हुए, गर्म होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें ।
मध्यम आँच पर कड़ाही में बचे हुए मक्खन के एक अखरोट के आकार के टुकड़े को पिघलाएं । जब फोम कम हो जाता है, तो काली मिर्च मिश्रण का 1/4 जोड़ें ।
पीटा अंडे में डालो और पकाना, एक गर्मी प्रतिरोधी रबर स्पैटुला के साथ लगातार सरगर्मी, जब तक कि बस पकाया न जाए, लगभग 30 सेकंड । गर्मी बंद करें और, रबर स्पैटुला का उपयोग करके, आमलेट के शीर्ष पर चिकना करें ताकि यह समान रूप से कड़ाही के अंदर को कवर करे । यदि पनीर का उपयोग कर रहे हैं, तो आमलेट के ऊपर लगभग 2 बड़े चम्मच छिड़कें ।
आमलेट सेट होने तक 30 सेकंड के लिए आराम दें ।
रबर स्पैटुला का उपयोग करके, आमलेट को आधा में मोड़ो, और एक गर्म प्लेट में स्थानांतरित करें । गर्म रखने के लिए पन्नी से ढक दें । सभी में 4 आमलेट बनाने के लिए शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।