फोंटिना के साथ बेक्ड सॉसेज, सौंफ और आलू
फोंटिना के साथ बेक्ड सॉसेज, सौंफ और आलू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 806 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, सौंफ, खाना पकाने का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सौंफ और आलू के साथ भुना हुआ चिकन सॉसेज, पोर्क तीन तरीके: ब्राइड पोर्क चॉप्स, सौंफ़-फोंटिना सॉसेज, और स्विस चार्ड बेकन और सौंफ़ के साथ पोलेंटा केक पर, तथा बेक्ड सौंफ़ और आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े गहरे फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक और लगभग 10 मिनट तक पकने तक पकाएँ ।
निकालें। जब सॉसेज को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो उन्हें 1/4 इंच के स्लाइस में काट लें ।
पैन में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और मध्यम आँच पर गरम करें ।
प्याज, सौंफ का बल्ब, लहसुन और सौंफ डालें और ढककर 5 मिनट तक पकाएं । आलू और नमक डालें और ढककर, सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
शराब में हिलाओ और वाष्पित होने तक उबाल लें । टमाटर में हिलाओ। गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और तब तक उबालें जब तक कि पैन में कोई तरल न रह जाए, 2 से 3 मिनट लंबा । सॉसेज में हिलाओ और मिश्रण को 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
सॉसेज मिश्रण को 10 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और फोंटिना के साथ शीर्ष करें ।
सब्जियों के नरम होने और पनीर के पिघलने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
शराब की सिफारिश: अधिक बार नहीं, रेड वाइन सॉसेज के साथ सबसे अच्छा है, लेकिन इस स्वादिष्ट पकवान की सापेक्ष विनम्रता एक कुरकुरा, हर्बल-स्वाद वाली सफेद शराब के साथ बेहतर चमक जाएगी, जैसे कि फ्रांस से एक सस्ती सफेद बोर्डो ।