फ्रेंच फ्राइज़ के साथ Bulgogi और Caramelized Kimchi
फ्रेंच फ्राइज़ के साथ Bulgogi और Caramelized Kimchi बस हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 31g प्रोटीन की, 62 ग्राम वसा, और कुल का 966 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कोरियाई चिली पेस्ट, श्रीराचा, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Bulgogi-शैली के साथ स्टेक Kimchi Slaw और Tempura आलू, क्यू सियोल Bulgogi और Kimchi, तथा Bulgogi Kimchi चावल की थाली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में, प्याज, लहसुन, अदरक, सोया सॉस, चीनी, सिरका और तिल का तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुटकी भर सफ़ेद तिल
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2-इंच की पट्टियों में काटें
2
रिब आई जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । बैग को सील करें और रात भर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ribeye स्टेक
3
मांस को सूखा लें, ठोस पदार्थों को हटा दें और सूखा लें । एक बड़े कड़ाही में, वनस्पति तेल को धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
4
मांस डालें और तेज़ आँच पर, एक बार पलटते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और गर्म रखें । कड़ाही को धोकर सुखा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
6
एक मध्यम कटोरे में, चीनी, सिरका, चिली पेस्ट और सोया सॉस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्ट
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेट
7
किमची डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Kimchi
8
बहुत गर्म होने तक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
9
किमची डालें और तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि तरल गाढ़ा और चमकदार न हो जाए और किमची धब्बों में ब्राउन हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Kimchi
10
एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ को 3 बड़े चम्मच श्रीराचा के साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
Sriracha
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेट
11
फ्रेंच फ्राइज़ को एक थाली में बिखेरें और ऊपर से बुल्गोगी और किमची डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
Kimchi
12
कुछ श्रीराचा मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी करें और चेडर, प्याज, तिल और सीताफल के साथ छिड़के ।