फारसी पालक और दही डुबकी (बोरानी एस्फनाज)
फारसी पालक और दही डिप (बोरानी एस्फानज) सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 30 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 13 सर्विंग्स बनाता है 23 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की लौंग, पिसी हुई दालचीनी, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बोरानी-ए खियार (ककड़ी, अखरोट और दही का सलाद), दही और फेटा डिप, तथा फ़ारसी ककड़ी दही (मास्ट-ओ खियार).
निर्देश
एक डच ओवन में 2 चौथाई पानी उबाल लें ।
ताजा पालक डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
पालक को कागज़ के तौलिये की कई परतों पर रखें; मुश्किल से नम होने तक निचोड़ें ।
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; 6 मिनट या प्याज के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें; पालक और नमक में हलचल । कमरे के तापमान पर ठंडा।
एक मध्यम कटोरे में पालक का मिश्रण, जैविक दही, काली मिर्च और पिसी हुई दालचीनी मिलाएं ।
30 मिनट तक खड़े रहने दें । ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।