फ़िले मिग्नॉन के साथ Cabernet Peppercorn डेमी इकरंगा

फ़िले मिग्नॉन के साथ Cabernet Peppercorn डेमी इकरंगा
फ़िले मिग्नॉन के साथ Cabernet Peppercorn डेमी इकरंगा है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1517 कैलोरी, 118 ग्राम प्रोटीन, तथा 68 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 20.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ बेस, कॉर्नस्टार्च, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कैबरनेट सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन, कैबरनेट सॉस के साथ पैन-सियर फ़िले मिग्नॉन, तथा पेपरकॉर्न सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तेल और ग्रिल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
नमक और काली मिर्च के साथ फ़िललेट्स के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
3
अच्छा ग्रिल निशान स्थापित करने के लिए 45 डिग्री के कोण पर ग्रिल पर पट्टिका रखें । एक बार जब फ़िले मध्यम-दुर्लभ के लिए 125 से 130 डिग्री के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाता है, तो स्टेक को ग्रिल से हटा दें और परोसने से लगभग 5 मिनट पहले आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
कैबरनेट पेपरकॉर्न डेमी-ग्लास और अपने पसंदीदा साइड डिश के साथ प्रत्येक फ़िले को प्लेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
5
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में, तेल में मशरूम, प्याज़ और पेपरकॉर्न भूनें । जब उथले निविदा होते हैं, तो रेड वाइन के साथ विघटित होते हैं और दो-तिहाई कम हो जाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)
6
चिकनी होने तक कमी और डेमी-ग्लेस को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कमीकमी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
7
क्रीम और बीफ बेस में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ बेसबीफ बेस
भारी क्रीम, साथ ही 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडीभारी क्रीम, साथ ही 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
8
घोल बनाने के लिए थोड़े ठंडे पानी के साथ कुछ चम्मच कॉर्नस्टार्च (या आवश्यकतानुसार अधिक) मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
2/3 कप (4 औंस) सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स2/3 कप (4 औंस) सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
9
गाढ़ा करने के लिए सॉस में घोल डालें; 1 मिनट तक पकाएं और फिर आँच से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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