बेक्ड सेब तीखा
बेक्ड सेब तीखा सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 536 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम, चीनी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सेब-चेरी-सफेद चॉकलेट फ्रेंगिपेन टार्ट हरे सेब के शर्बत और चेरी-सेब ब्रांडी कॉम्पोट के साथ, ऐप्पल टार्ट टैटिन {अपसाइड-डाउन कारमेलाइज्ड ऐप्पल टार्ट}, तथा ऐप्पल टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रीम बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में व्हिस्क के साथ काम करते हुए, मक्खन और चीनी को एक या एक मिनट के लिए एक साथ फेंटें, जब तक कि चीनी घुल न जाए और मक्खन थोड़ा सफेद न हो जाए ।
बादाम में व्हिस्क, फिर अंडे, मिश्रण को मिश्रित होने तक पिटाई । अंत में, क्रीम और कैल्वाडोस में व्हिस्क करें । कटोरे को ढक दें और जरूरत पड़ने तक ठंडा करें । (क्रीम को फ्रिज में 3 दिन तक ढककर रखा जा सकता है । )
सेब बनाने के लिए: ओवन में एक रैक केंद्र और ओवन को 350 एफ (180 सी) पर प्रीहीट करें ।
सेब के 4 को आधा में काटें और प्रत्येक आधे को तिहाई में काटें । बचे हुए 2 सेबों को एक बॉक्स ग्रेटर के मोटे किनारे पर पीस लें ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच चीनी पिघलाएं ।
कद्दूकस किए हुए सेब डालें और हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सेब को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
बचे हुए 6 बड़े चम्मच (85 ग्राम) मक्खन और बाकी चीनी को पैन में डालें और जब मक्खन बुदबुदा रहा हो, तो सेब के स्लाइस में टॉस करें । सेब को बार-बार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि वे हल्के से कैरामेलाइज़ न हो जाएं, 5 से 7 मिनट ।
कैल्वाडोस में डालो, गर्मी बंद करें, और ध्यान से तरल को एक मैच स्पर्श करें । जब आग की लपटें मर जाती हैं, तो स्टोव से पैन खींचें ।
सेब के स्लाइस को बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें (या यदि यह ओवनप्रूफ है तो उन्हें कड़ाही में रखें) और 20 मिनट तक या जब तक वे लगभग पक न जाएं तब तक बेक करें । 30 मिनट तक ठंडा करें ।
तीखा इकट्ठा करने के लिए: ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें और ओवन को 350 एफ (180 सी) पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें और शीट पर तीखा खोल डालें ।
बादाम क्रीम को समान रूप से क्रस्ट में चम्मच करें । पके हुए सेब के साथ शीर्ष, उन्हें एक परत में आकर्षक रूप से व्यवस्थित करना । कसा हुआ सेब की जाँच करेंयदि वे गीले हैं, तो उन्हें या तो अपनी हथेलियों के बीच या कागज़ के तौलिये के बीच दबाएं । कसा हुआ सेब को अपनी उंगलियों या कांटे से फुलाएं और उन्हें सेब के स्लाइस के ऊपर व्यवस्थित करें, एक इंच (2.5 सेमी) या तो की नंगी सीमा छोड़ दें ।
तीखा को 40 से 50 मिनट तक बेक करें, या जब तक बादाम क्रीम फूल न जाए और सेब खूबसूरती से भूरे रंग के न हो जाएं । टार्ट को रैक पर ठंडा करें; मोल्ड से निकालें और इसे तब परोसें जब यह या तो गर्म हो या कमरे के तापमान पर । मेज पर लाने से ठीक पहले कन्फेक्शनरों चीनी के साथ उदारता से तीखा धूल ।
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