बेक्ड सैल्मन और ऑबर्जिन कैनेलोनी
बेक्ड सैल्मन और ऑबर्जिन कैनेलोनी एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 1206 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 69 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $7.57 खर्च करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 51 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, सामन, केपर्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो नींबू क्रीम सॉस के साथ सैल्मन कैनेलोनी, बेक्ड कैनेलोनी, तथा कैनेलोनी अल फोर्नो (बेक्ड पास्ता ट्यूब, कैसलिंग स्टाइल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े पैन में तेल गरम करें और प्याज को 10 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें । बैंगन में हिलाओ, फिर उन्हें नरम करने के लिए 5 मिनट अधिक भूनें ।
पासाटा और शराब में डालो, फिर केपर्स, चीनी, 1 चम्मच नमक और कुछ काली मिर्च में हलचल करें । ढककर 20 मिनट तक पकाएं।
इस बीच, दूध, पेस्टो और अंडे के साथ एक कटोरे में 250 ग्राम मस्कारपोन डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
2 लंबे टुकड़े बनाने के लिए प्रत्येक सामन पट्टिका को हिलाएं ।
प्रत्येक पास्ता शीट पर शेष मस्कारपोन का 1 बड़ा चम्मच फैलाएं, सामन का एक टुकड़ा जोड़ें, फिर सीजन और रोल अप करें ।
पालक को एक बड़े पैन में धोएं और विल्ट करें (आपको तेल जोड़ने की आवश्यकता नहीं है), फिर जितना हो सके उतना तरल निचोड़ें यह महत्वपूर्ण है क्योंकि अन्यथा पास्ता सेंकना बहुत गीला हो जाएगा ।
पालक को एक बड़े लसग्ने डिश या रोस्टिंग टिन के आधार पर फैलाएं, जिसकी माप लगभग 27 एक्स 35 सेमी है । पालक पर सैल्मन और लेज़ेन पार्सल की व्यवस्था करें, फिर टमाटर और एबर्जिन सॉस डालें । अब ध्यान से पेस्टो और मस्कारपोन परत पर डालें । यदि ठंड है, तो क्लिंग फिल्म के साथ लसग्ने की सतह को कवर करें, फिर क्लिंग फिल्म और पन्नी के साथ डिश को ओवरवैप करें । डीफ्रॉस्ट करने के लिए, फ्रिज में रात भर पिघलना ।
पकाने और परोसने के लिए, ओवन को 190 सी/170 सी फैन/गैस 5 पर गर्म करें, परमेसन को मस्कारपोन के ऊपर बिखेर दें और बुदबुदाते हुए 40 मिनट तक बेक करें । तुलसी के पत्तों के साथ बिखरे हुए परोसने से पहले 5-10 मिनट के लिए पकवान में बसने की अनुमति दें ।