एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? बैंगर्स और मैश कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 2747 कैलोरी, 64 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 13.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 76% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । फूडिस्टा की इस रेसिपी में डिल सीड, चिकन स्टॉक, सरसों और रसेट आलू की आवश्यकता होती है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: शाकाहारी बैंगर्स और लो कार्ब मैश! (बैंगर्स और मैश), बैंगर्स और मैश, तथा बैंगर्स और मैश.
निर्देश
1
ओवन को 180 सी पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
सॉसेज और सेब को एक साथ उथले बेकिंग पैन पर रखें और 30 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
3
सेब से छिलका निकालें और नीचे सॉस के लिए तीन आरक्षित एक को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
4
एक मध्यम सॉस पैन में, रुतबाग को पानी में 30 मिनट तक ढकने के लिए उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौ
5
नाली, एक ही बर्तन पर लौटें, और चिकनी होने तक मैश करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
6
एक और मध्यम सॉस पैन में, आलू को पानी में उबाल लें, 1/4 चम्मच नमक डालें और 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौ
7
छान लें, उसी बर्तन में लौट आएं और बहुत धीमी आंच पर रखें, किचन टॉवल से ढक दें और भाप को 15 मिनट तक सूखने दें । उबले हुए आलू को छाछ, जायफल, सफेद मिर्च और शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ चिकना होने तक मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
8
ब्राउन प्याज सॉस के लिए, जबकि बैंगर्स और मैश पक रहे हैं, मध्यम उच्च गर्मी पर एक उच्च पक्षीय कड़ाही में तेल गरम करें, प्याज, डिल, गाजर और सरसों के बीज डालें और बिना हिलाए 5 मिनट तक बिना ढके पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
जीरा बीज
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
कटा हुआ सेब डालें, एक बार हिलाएं, ढककर 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
10
स्टॉक और वाइन में डालें, पैन के सभी अवशेषों को तरल में तब तक हिलाएं और खुरचें जब तक कि पैन का तल पूरी तरह से साफ न हो जाए, और 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
गर्मी से निकालें, अरारोट के घोल में हलचल करें, गर्मी पर लौटें, और लगभग 30 सेकंड तक गाढ़ा होने के लिए उबाल लें । आरक्षित पके हुए सेब को मैश करें, सॉस में हिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अरारोट
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
12
प्रत्येक सर्विंग प्लेट के केंद्र के नीचे मैश किए हुए आलू, सेब और रुतबागा में से प्रत्येक को एक स्कूप रखें । प्रत्येक सॉसेज को क्वार्टर लंबाई में स्लाइस करें । मैश के एक तरफ कुछ सॉस डालें और सॉस के ऊपर तीन चौथाई सॉसेज डालें । मैश के दूसरी तरफ कुछ मटर चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआ
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
13
सॉसेज के बगल में अजमोद और सरसों के मिश्रण का एक बड़ा चमचा के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1/4 कप पोर्क वसा
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड