बीन स्प्राउट्स के साथ डैन डैन नूडल्स
बीन स्प्राउट्स के साथ डैन डैन नूडल्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.59 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 531 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. तिल का पेस्ट, गेहूं नूडल्स, मूंग अंकुरित अनाज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सूप में गोमांस और बीन स्प्राउट्स के साथ नूडल्स खींचना, मूंग बीन स्प्राउट्स के साथ कोरियाई मसालेदार शिन नूडल्स (सुक्जू रामायण), तथा टोफू और मसालेदार बीन स्प्राउट्स के साथ मेक-फॉरवर्ड पीनट सोबा नूडल्स.
निर्देश
एक कड़ाही में तेल या लार्ड को मध्यम आँच पर झिलमिलाने तक गरम करें ।
कुचली हुई मिर्च और सिचुआन काली मिर्च डालें और तब तक भूनें जब तक कि तेल मसालेदार और सुगंधित न हो जाए, लगभग 10 सेकंड, इस बात का ध्यान रखें कि मसाले जले नहीं ।
मसालेदार सब्जियां डालें और 20 से 30 सेकंड तक भूनें ।
कीमा बनाया हुआ मांस और सोया सॉस डालें और मांस को हल्का भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
मिश्रण को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
उबालने के लिए पानी का बड़ा बर्तन लाओ । 30 सेकंड के लिए ब्लांच बीन स्प्राउट्स, स्लेटेड चम्मच के साथ पॉट से निकालें, और ठंडे बहते पानी के नीचे संक्षेप में कुल्ला । एक तरफ सेट करें । एक ही बर्तन में पैकेज के निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएं ।
जबकि नूडल्स पक रहे हैं, सिचुआन पेपरकॉर्न, तिल का पेस्ट, सोया सॉस और मिर्च का तेल मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
नूडल्स को छान लें और मीट टॉपिंग के साथ टॉस करें । आप अलग-अलग सर्विंग बाउल में चम्मच भर सॉस मिला सकते हैं, या अपने भोजन करने वालों को अपने विवेक से जोड़ने के लिए टेबल पर रख सकते हैं ।