बीफ एम्पनदास
बीफ एम्पानाडास सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.33 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 486 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 565 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, लहसुन लौंग, कठोर उबले अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 46 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं बीफ एम्पाडास, बीफ एम्पाडास, तथा बीफ एम्पाडास.
निर्देश
प्रत्येक अंडे को 10 पतले स्लाइस में काटें ।
मध्यम आँच पर एक भारी मध्यम कड़ाही में जैतून के तेल में प्याज को नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
लहसुन, जीरा, और अजवायन डालें और 1 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ । गोमांस में हिलाओ और पकाना, एक कांटा के साथ गांठ को तोड़ना, जब तक कि गुलाबी न हो, लगभग 4 मिनट ।
किशमिश, जैतून, 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, और आरक्षित रस के साथ टमाटर जोड़ें, फिर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल कम न हो जाए लेकिन मिश्रण अभी भी नम है, लगभग 5 मिनट ।
ठंडा करने के लिए एक प्लेट पर फैलाएं ।
बीच में रैक के साथ ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक नम काम की सतह पर प्लास्टिक की चादर की एक बड़ी शीट बिछाएं (प्लास्टिक को जगह में रखने में मदद करने के लिए), फिर लगभग 6 इंच मापने के लिए प्लास्टिक की चादर पर एक एम्पानाडा डिस्क को रोल करें ।
डिस्क पर 3 बड़े चम्मच मांस मिश्रण रखें और अंडे के 2 स्लाइस के साथ शीर्ष करें । पानी के साथ डिस्क के किनारों को गीला करें और अर्धवृत्त बनाने के लिए मोड़ो, फिर एक कांटा के साथ समेटना । एक ही तरीके से अधिक एम्पनाड बनाएं ।
3/4 इंच वनस्पति तेल को मध्यम आँच पर 12 इंच की गहरी कड़ाही में गरम करें जब तक कि यह थर्मामीटर पर 360 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए । एक बार में 2 या 3, एक बार पलटते हुए, कुरकुरा और सुनहरा होने तक, प्रति बैच 4 से 6 मिनट तक भूनें ।
एक उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें । बैचों के बीच 360 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटाएं ।
एम्पाडास को तेल से ब्रश किया जा सकता है और तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर 425 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक किया जा सकता है । (वे तले हुए एम्पनदास के रूप में कुरकुरा नहीं होंगे । )