बीफ और सब्जी शिश कबाब एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.08 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 376 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, पेपरिका, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्लासिक बीफ शिश कबाब, मेमने शिश कबाब, तथा ग्रीष्मकालीन शिश कबाब.
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में नमक, चीनी, जेस्ट, जीरा, पेपरिका, काली मिर्च और धनिया डालें और मिलाने के लिए फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
जैतून का तेल, टमाटर का पेस्ट, और लहसुन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
1/4 कप मैरिनेड को एक बड़े ज़िप-टॉप बैग में स्थानांतरित करें, और शेष मैरिनेड के साथ कटोरे को एक तरफ सेट करें । अतिरिक्त वसा और साइनस के गोमांस को ट्रिम करें और इसे 1 इंच के क्यूब्स में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
क्यूब्स को मैरिनेड के साथ बैग में रखें, इसे सील करें, और, अपने हाथों का उपयोग करके, मांस को मैरिनेड के साथ कोट करने के लिए मालिश करें । इसे कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें, बैग को आधा पलट दें । इस बीच, गैस या चारकोल ग्रिल को मध्यम उच्च (लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से 425 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गर्म करें और सब्जियों को तैयार करें । मशरूम को साफ करें, उपजी ट्रिम करें, और शेष अचार के साथ मशरूम को कटोरे में जोड़ें ।
स्क्वैश को 1 इंच के टुकड़ों में काटें और उन्हें कटोरे में जोड़ें । प्याज को 1 इंच के टुकड़ों में छीलें और काटें, परतों को अलग करें, और उन्हें कटोरे में जोड़ें । सब्जियों को मैरिनेड के साथ कोट करने के लिए हिलाओ, फिर उन्हें 6 कटार पर थ्रेड करें, प्रत्येक टुकड़े के बीच लगभग 1/8 इंच जगह छोड़ दें; एक तरफ सेट करें । जब गोमांस तैयार हो जाता है, तो इसे बैग से हटा दें और इसे शेष 4 कटार पर थ्रेड करें, प्रत्येक टुकड़े के बीच लगभग 1/4 इंच जगह छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
त्रि-टिप्स, छंटनी
कतरन चाकू
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
ग्रिल पर कटार रखें । ग्रिल को कवर करें और पकाएं, हर 2 से 3 मिनट में कटार को घुमाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
गोमांस के कटार को हटा दें जब मांस के सभी किनारों को किनारों पर हल्के से जलाया जाता है और एक टुकड़े में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर मध्यम दुर्लभ के लिए 125 डिग्री फ़ारेनहाइट से 130 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 6 से 8 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
8
कटार को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । सब्जी के कटार को तब तक घुमाते रहें जब तक कि सभी तरफ किनारों पर हल्के से जले न हों और सब्जियां कुरकुरी-कोमल हों, लगभग 6 से 8 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
सब्जी के कटार को सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और तुरंत परोसें ।