बाबी की Houska
बाबी का घरका सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 451 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 47 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, मक्खन, पिसी हुई गदा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 35 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Burong बाबी (पोर्क Tocino), गोमांस satay एक लैन इन्डोनेशियाई ऊबाना babi, तथा कैसे पकाने के लिए: गोमांस satay एक लैन इन्डोनेशियाई ऊबाना babi.
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में दूध और चीनी मिलाएं ।
किनारों के आसपास छोटे बुलबुले दिखाई देने तक ही गरम करें ।
गर्मी से निकालें । पिघलने तक मक्खन में हिलाओ; नमक जोड़ें ।
मिश्रण को गर्म होने के लिए ठंडा होने दें ।
लगभग 1/4 कप गर्म पानी में खमीर घोलें ।
पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में दूध मिश्रण को स्थानांतरित करें ।
खमीर मिश्रण जोड़ें, और 1 पूरे अंडे और 3 अंडे की जर्दी में हराया ।
3 कप मैदा और गदा डालें और चिकना होने तक फेंटें । आटा हुक के साथ फिट मिक्सर ।
शेष 2 से 3 कप आटा, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह मिलाएं, जब तक कि चिकना और लोचदार न हो, चिपचिपा न हो ।
किशमिश जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं ।
आटे के ऊपर थोड़ा सा आटा छिड़कें, एक बड़े कटोरे में रखें, ढक दें, और लगभग 1 1/2 घंटे या थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटे की सतह पर आटा रखें, और 8 गेंदों में विभाजित करें: 3 बड़े (सॉफ्टबॉल-आकार), 3 मध्यम (टेनिस बॉल-आकार), और 2 छोटे (गोल्फ बॉल-आकार से थोड़ा बड़ा) । प्रत्येक गेंद को अच्छी तरह से गूंध लें ।
बड़ी गेंदों को 16 इंच की रस्सियों में रोल करें, और एक साथ चोटी करें ।
बेकिंग पैन पर रखें । मध्यम गेंदों के साथ दोहराएं, और पहले ब्रैड के ऊपर ब्रैड रखें । छोटी गेंदों के साथ फिर से दोहराएं; दूसरी चोटी के ऊपर चोटी रखें । (बढ़ते और बेकिंग के दौरान फिसलन से बचने के लिए आपको टूथपिक्स के साथ रस्सियों को सुरक्षित करने की आवश्यकता हो सकती है । ) कवर करें और 1 घंटे उठने दें ।
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
यदि वांछित हो, तो पिघले हुए मक्खन के साथ हाउस्का ब्रश करें ।
325 पर 35 से 40 मिनट तक या केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें ।